職位描述
貨運(yùn)/物流/倉(cāng)儲(chǔ)
1. 食材入庫(kù)：核對(duì)到貨食材的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量，查驗(yàn)檢疫證明，準(zhǔn)確錄入系統(tǒng)并分區(qū)（溫區(qū)、品類(lèi)）存放，做到賬實(shí)相符。
2. 庫(kù)存管理：定期盤(pán)點(diǎn)食材庫(kù)存，監(jiān)控效期、溫濕度，落實(shí)先進(jìn)先出原則，及時(shí)上報(bào)臨期、變質(zhì)或短缺食材，避免損耗。
3. 出庫(kù)配送：根據(jù)訂單準(zhǔn)確揀貨、復(fù)核，核對(duì)配送信息，確保食材完好出庫(kù)，同步更新庫(kù)存數(shù)據(jù)。
4. 倉(cāng)儲(chǔ)維護(hù)：保持倉(cāng)庫(kù)清潔、通風(fēng)，做好防潮、防蟲(chóng)、防損工作，維護(hù)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備（貨架、冷鏈等）正常運(yùn)行。
5. 單據(jù)管理：妥善保管入庫(kù)單、出庫(kù)單、盤(pán)點(diǎn)表等憑證，按要求歸檔，配合財(cái)務(wù)或?qū)徲?jì)核查。
2. 庫(kù)存管理：定期盤(pán)點(diǎn)食材庫(kù)存，監(jiān)控效期、溫濕度，落實(shí)先進(jìn)先出原則，及時(shí)上報(bào)臨期、變質(zhì)或短缺食材，避免損耗。
3. 出庫(kù)配送：根據(jù)訂單準(zhǔn)確揀貨、復(fù)核，核對(duì)配送信息，確保食材完好出庫(kù)，同步更新庫(kù)存數(shù)據(jù)。
4. 倉(cāng)儲(chǔ)維護(hù)：保持倉(cāng)庫(kù)清潔、通風(fēng)，做好防潮、防蟲(chóng)、防損工作，維護(hù)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備（貨架、冷鏈等）正常運(yùn)行。
5. 單據(jù)管理：妥善保管入庫(kù)單、出庫(kù)單、盤(pán)點(diǎn)表等憑證，按要求歸檔，配合財(cái)務(wù)或?qū)徲?jì)核查。
工作地點(diǎn)
澗西區(qū)萬(wàn)邦·洛陽(yáng)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
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河南鼎輝餐飲管理有限公司洛陽(yáng)分公司河南鼎輝餐飲管理有限公司，注冊(cè)資金2000萬(wàn)，是一家面向高等教育、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、軍隊(duì)院校、醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)提供后勤飲食服務(wù)保障系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)化公司。公司自成立伊始，發(fā)展迅速，目前業(yè)務(wù)主要覆蓋鄭州、洛陽(yáng)兩地市。公司先后承接河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)餐廳，中國(guó)機(jī)械工業(yè)集團(tuán)有限公司餐廳，中國(guó)兵器裝備工業(yè)北方企業(yè)集團(tuán)職工餐廳，中國(guó)化工集團(tuán)職工餐廳，鄭州大學(xué)附屬洛陽(yáng)中心醫(yī)院餐廳，國(guó)機(jī)重工有限公司職工食堂，國(guó)機(jī)集團(tuán)洛陽(yáng)拖拉機(jī)研究所職工餐廳，孟津縣醫(yī)院等多家大型后勤餐飲保障承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，公司所屬各經(jīng)營(yíng)實(shí)體日保障就餐人數(shù)高達(dá)三萬(wàn)人次以上，成為省內(nèi)僅有的具備跨地區(qū)，跨行業(yè)后勤餐飲保障的專(zhuān)業(yè)化公司之一。
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