職位描述
徽菜蘇菜浙菜食品健康證（A類）
崗位職責內(nèi)容：
1、服從總經(jīng)理的工作安排，按公司儀容儀表規(guī)定進行統(tǒng)一穿著公司標準工作服到崗。
2、嚴格按餐廳排班表進行出勤，休假，特殊情況需要經(jīng)廚房管理組允許方可進行調(diào)整。
1、 做好工作崗位范圍內(nèi)所有清潔工作(操作臺的清潔，崗位冰箱清潔，崗位用具清潔，洗碗間餐具清潔)，每餐營運開市之前做好餐前準備工作(崗位原材料加工，備貨等)。
4、確保本崗位各類食材新鮮，杜絕出現(xiàn)腐爛變質(zhì)；不定期檢查崗位所需瓶裝，袋裝調(diào)料的有效保質(zhì)期，杜絕出現(xiàn)過期存放或使用。所有原材料使用做到先進先出，分類管理。
5、本崗位產(chǎn)品烹飪過程務必嚴謹按照公司下發(fā)《進行產(chǎn)品烹飪制作。
6、各崗位始終牢記食品安全第一，做好崗位食品安全不定期排查工作。
職位福利：五險一金、績效獎金
1、服從總經(jīng)理的工作安排，按公司儀容儀表規(guī)定進行統(tǒng)一穿著公司標準工作服到崗。
2、嚴格按餐廳排班表進行出勤，休假，特殊情況需要經(jīng)廚房管理組允許方可進行調(diào)整。
1、 做好工作崗位范圍內(nèi)所有清潔工作(操作臺的清潔，崗位冰箱清潔，崗位用具清潔，洗碗間餐具清潔)，每餐營運開市之前做好餐前準備工作(崗位原材料加工，備貨等)。
4、確保本崗位各類食材新鮮，杜絕出現(xiàn)腐爛變質(zhì)；不定期檢查崗位所需瓶裝，袋裝調(diào)料的有效保質(zhì)期，杜絕出現(xiàn)過期存放或使用。所有原材料使用做到先進先出，分類管理。
5、本崗位產(chǎn)品烹飪過程務必嚴謹按照公司下發(fā)《進行產(chǎn)品烹飪制作。
6、各崗位始終牢記食品安全第一，做好崗位食品安全不定期排查工作。
職位福利：五險一金、績效獎金
工作地點
南京市-江寧區(qū)-將軍大道8號美仕別墅7棟106室
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職位發(fā)布者
周秀/店長
三日內(nèi)活躍立即溝通
久大產(chǎn)業(yè)投資集團有限公司久大產(chǎn)業(yè)投資集團2010年10月創(chuàng)立于南京。久大以“匠心和科技讓城市更美麗、生活更美好！“為使命，致力于成為新時代城市一體化建設運營領跑者！久大秉持“自強不息、務實創(chuàng)新、穩(wěn)健經(jīng)營、永續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營理念，連續(xù)多年榮膺江蘇省建筑業(yè)百強、市政基礎設施十強企業(yè)，全國優(yōu)秀園林企業(yè)稱號。新時期，久大確立以工程建設為主業(yè)，以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新綜合體、智慧城市服務為兩翼的“一主兩翼+投資”戰(zhàn)略，久大步入發(fā)展新階段。久大持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，打造行業(yè)先進生產(chǎn)力，旗下?lián)碛芯么蠼ㄔO、凱進生態(tài)、久大置業(yè)、久智環(huán)境、置柏投資、奧雷拉、柏華麗致酒店等7大產(chǎn)業(yè)單元，業(yè)務涵蓋工程建設總承包、生態(tài)景觀建設、產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)、智慧城市、資本投資、智能制造、精品酒店等專業(yè)領域。集團與中科院、南郵、南林、南農(nóng)、風景園林協(xié)會等知名機構(gòu)院校、行業(yè)協(xié)會合作成立了“物聯(lián)網(wǎng)研究院”“聯(lián)合實驗室”“省級研究生工作站“”研究生實踐基地”等科技轉(zhuǎn)化平臺；取得眾多實用新型與發(fā)明專利、計算機軟著等知識產(chǎn)權(quán)；承接多項省級、國家級重大專項。久大始終以市場為導向、以客戶為中心，秉持“不斷為社會為客戶創(chuàng)造價值”的理念；以創(chuàng)業(yè)為本、創(chuàng)新為動力，培育和打造久大的核心競爭力；加快產(chǎn)業(yè)升級，持續(xù)推進“一主兩翼+投資”發(fā)展戰(zhàn)略的實施，不斷用奮斗與創(chuàng)新締造卓越，努力為新時代中國城市建設高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量!
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