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1、崗位職責
●負責生鮮產(chǎn)品（如蔬果、肉類、水產(chǎn)等）的入庫檢驗，核對產(chǎn)品規(guī)格、新鮮度、包裝完整性等，剔除不合格品。
●監(jiān)控分揀過程中的品質(zhì)，檢查分揀后的產(chǎn)品是否符合訂單要求，包括重量、品相、等級等。
●定期對倉庫存儲環(huán)境進行檢查，如溫度、濕度、衛(wèi)生狀況等，確保符合生鮮產(chǎn)品保鮮條件。
●記錄品質(zhì)檢驗數(shù)據(jù)，建立不合格品處理臺賬，分析品質(zhì)問題原因并提出改進建議。
●協(xié)助制定生鮮產(chǎn)品品質(zhì)標準和檢驗流程，并監(jiān)督執(zhí)行。
●與采購、分揀、倉儲等部門溝通，反饋品質(zhì)問題，協(xié)調(diào)解決相關(guān)糾紛。
2、任職要求
●中職或高中及以上學歷，有1年以上生鮮行業(yè)品質(zhì)管控經(jīng)驗者優(yōu)先。
●了解各類生鮮產(chǎn)品的特性、保鮮方法及品質(zhì)判斷標準。
●具備基本的數(shù)據(jù)分析能力，能熟練使用辦公軟件（如Excel）記錄檢驗數(shù)據(jù)。
●工作細致嚴謹，責任心強，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力。
●能適應倉庫工作環(huán)境（如低溫、潮濕等），部分崗位可能需要體力操作。