核心職責:
1、熟悉消毒產(chǎn)品、食品、藥品的相關(guān)法律法規(guī)??瑟毩⒕帉懳募贫?。
2、熟悉9001、HACCP等認證流程。
3、熟悉粉劑、片劑、液體、凝膠等劑型的生產(chǎn)工藝。
4、生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量管理(確保過程合規(guī),減少偏差)監(jiān)督車間等關(guān)鍵工序的質(zhì)量控制點(如活菌數(shù)、水分、pH值、微生物限度)主導生產(chǎn)偏差(如菌種污染、設備異常)的快速處理,確保不合格中間品不流入下一環(huán)節(jié)。檢査生產(chǎn)現(xiàn)場的 GMP合規(guī)性(人員衛(wèi)生、環(huán)境清潔、設備消毒),降低污染風險。
5.成品質(zhì)星管控(確保最終產(chǎn)品達標)審核成品檢驗報告(如pH值、活菌數(shù)、微生物指標等),決定是否放行。對不合格成品進行根本原因分析,并推動改進(如調(diào)整工藝參數(shù)、優(yōu)化包裝方式)監(jiān)控批次合格率趨勢,制定提升方案(如加強關(guān)鍵崗位培訓、指導檢驗方法)。對檢驗流程熟悉。
每周/月匯總生產(chǎn)質(zhì)量數(shù)據(jù)(如一次合格率、返工率、客戶投訴),識別主要問題點。
6主導跨部門質(zhì)量會議,與生產(chǎn)、采購、銷售協(xié)同改進(如更換原料供應商、優(yōu)化工藝條件)
7.客戶投訴與市場反饋處理
針對客戶投訴的 質(zhì)量問題(產(chǎn)品結(jié)塊、產(chǎn)品變色),牽頭調(diào)査并落實糾正措施。
8.團隊管理與培訓
培養(yǎng)現(xiàn)場QA和QC團隊,提升問題發(fā)現(xiàn)能力 和 檢驗準確性。對生產(chǎn)一線人員開展質(zhì)量意識培訓(如關(guān)鍵控制點、偏差上報流程)
9、來料驗收、包括包材、原料等采購的生產(chǎn)用物料驗收。
10、熟悉食品和消毒產(chǎn)品標簽、說明書的法律法規(guī),能夠?qū)彶楫a(chǎn)品包裝文案。
11、有過特殊膳食、固體飲料、壓片糖果、消毒產(chǎn)品或固體制劑藥品等的質(zhì)量管理經(jīng)歷5年以上。