1.在線質(zhì)量控制:
o負責生產(chǎn)過程中的在線質(zhì)量監(jiān)控,確保產(chǎn)品符合公司標準及食品安全法規(guī)。
o實時巡檢生產(chǎn)線,及時發(fā)現(xiàn)并處理質(zhì)量問題,防止不合格品流入下一環(huán)節(jié)。
2.團隊管理:
o領(lǐng)導(dǎo)QC在線檢驗團隊,分配工作任務(wù),監(jiān)督執(zhí)行情況,確保檢驗流程高效運行。
o定期培訓(xùn)團隊成員,提升其質(zhì)量意識和檢驗技能。
3.數(shù)據(jù)分析與改進:
o收集并分析生產(chǎn)過程中的質(zhì)量數(shù)據(jù),識別潛在問題,提出改進措施。
o協(xié)同生產(chǎn)、技術(shù)等部門優(yōu)化工藝,降低不良率。
4.客訴調(diào)查處理:
o主導(dǎo)客戶投訴的質(zhì)量問題調(diào)查,分析根本原因并制定糾正預(yù)防措施。
o跟蹤客訴改善效果,確保問題閉環(huán),避免重復(fù)發(fā)生。
5.標準執(zhí)行與文件管理:
o確保生產(chǎn)嚴格執(zhí)行GMP、ISO9001\FSSC22000等質(zhì)量管理體系要求。
o負責相關(guān)質(zhì)量記錄的整理、歸檔及報告撰寫。
6.應(yīng)急處理:
o對突發(fā)質(zhì)量事故快速響應(yīng),主導(dǎo)調(diào)查原因并落實糾正預(yù)防措施。任職要求:
1.教育背景:
o大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、質(zhì)量管理、生物工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗:
o5年以上食品生產(chǎn)行業(yè)質(zhì)量管控經(jīng)驗,熟悉巧克力或糖果類產(chǎn)品者優(yōu)先。
o有團隊管理經(jīng)驗,具備較強的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力。
3.專業(yè)技能:
o熟悉食品生產(chǎn)流程及質(zhì)量控制關(guān)鍵點,了解食品安全相關(guān)法規(guī)(如GB 14881、ISO9001、FSSC 22000等)。
o能熟練使用檢測儀器及辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析能力。
4.個人素質(zhì):
o責任心強,注重細節(jié),具備敏銳的問題發(fā)現(xiàn)能力。
o良好的溝通能力和抗壓能力,能夠接受臨時性的工作安排。
職位福利:包吃、包住、五險、彈性工作、員工食堂