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崗位職責：
1. 全面負責餐廳運營管理，制訂發(fā)展戰(zhàn)略；
2. 制訂年度經(jīng)營目標，組織制訂、修改、實施年度經(jīng)營計劃；
3. 建立店內(nèi)健全的各項規(guī)章制度和工作流程，負責店內(nèi)日常運行工作；
4. 負責員工培訓，保證部門各服務崗位的正常運轉(zhuǎn)，負責建立高素質(zhì)管理團隊；
5. 帶領(lǐng)廚師長和餐廳員工，對店內(nèi)各項活動及相關(guān)產(chǎn)品進行創(chuàng)新設(shè)計與實施；
6.公司領(lǐng)導交辦的其他任務。
任職要求：
1、年齡40歲以內(nèi)，10年以上餐飲整體管理經(jīng)驗，有過個人創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先考慮；
2、良好的職業(yè)素養(yǎng)和對市場的敏銳力；
3、有較強的溝通協(xié)調(diào)和創(chuàng)新能力，有良好的團隊意識和領(lǐng)導能力。