職位描述
快驢進貨是美團旗下的餐飲供應鏈平臺,幫助餐飲商戶以更低成本、更高效率來獲取安全可靠的食材供應,讓餐飲采購更簡單??祗H進貨同步發(fā)展“自營+平臺”的業(yè)務模式,在采購環(huán)節(jié)一方面向上游供應商直采大宗商品,另一方面引入各地批發(fā)商,助力平臺伙伴共同發(fā)展;在銷售環(huán)節(jié)既有自建團隊進行市場、客戶拓展,又幫助各地批發(fā)商拓展業(yè)務;同時自建倉儲管理系統(tǒng)、配送網絡與團隊,為客戶提供優(yōu)質履約服務。
截至2022年,快驢進貨布局了全國41個城市,為百萬家商戶提供“全、省、穩(wěn)、好”的餐飲供應鏈服務。我們擁有3000+品牌食材、超5萬SKU商品、超28萬商品資質,并提供源頭嚴審核、食品安全嚴把關、24小時無憂售后的全面保障,實現手機下單、送貨上門的高效采購模式,幫百萬商家節(jié)省了采購時間與成本,助力平臺伙伴共同發(fā)展,在萬億市場共享機遇。
在這里,你將收獲完善的員工發(fā)展機制及學習體系,與各界專家一起深度參與餐飲供應鏈業(yè)務的發(fā)展。歡迎優(yōu)秀的你加入美團快驢進貨,與我們一起成長,一起更好!
崗位職責
1.負責所轄城市供應鏈管理工作;
2.完成每個月設定的經營指標(交易,毛利等);
3.制定凍品品類規(guī)劃、供應鏈建設和成本優(yōu)化;
4.針對類目供應鏈和貨品需求情況,進行定向招商,合同談判及合作條款;
5.商家管理:管理供應商入場后行為,與供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系;
6.基于市場和用戶,敏銳的了解行業(yè)動態(tài),及時調整商品配置,價格,策略;
7.過程指標監(jiān)控及問題定位;
8.團隊建設及管理,包含招育用留汰管理及文化建設等;
9.領導安排的其他工作;
崗位基本需求
.5年以上凍品品類采購/運營經驗;
2.具備較強的商務談判能力、業(yè)務分析能力、解決能力;有較好的團隊合作意識 ;
3.具備線下零售業(yè)和電商品類管理的知識和經營,具備業(yè)務的中長期規(guī)劃能力;
4.具備項目統(tǒng)籌和較好的跨部門溝通能力,能夠協(xié)調和推進公司各支持部門完成項目落地及后續(xù)效率優(yōu)化;
5.有2年以上團隊管理經驗,熟悉招育用留汰管理動作;
崗位亮點
1.帶領團隊實現城市餐飲需求全結構經營;
2.熟悉不同商業(yè)模式下不同的品類玩法和中長期業(yè)務規(guī)劃 ;
3.鍛煉業(yè)務的框架性思維;
具備以下優(yōu)先:
采購管理經驗豐富;
有一定資源儲備;
傳統(tǒng)及電商都涉足;
有項目操盤經驗;
有管理經驗;