崗位內(nèi)容:
1. 協(xié)助廚師完成餐廳食材的清洗、切配、烹飪和擺盤等基本操作;
2. 清洗廚房設(shè)備和器具:負(fù)責(zé)清洗廚房中使用的各種器具、餐具、鍋具等,保持廚房設(shè)備的清潔衛(wèi)生。
3. 廚房衛(wèi)生清潔:負(fù)責(zé)保持廚房的衛(wèi)生清潔,包括地面、墻面、廚房臺(tái)面等的清潔工作。
4.遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全。
任職要求:
1.有廚房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善;
3.吃苦耐勞、愛衛(wèi)生,責(zé)任心強(qiáng),踏實(shí)肯定。