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更新于 8月26日

中央工廠負責(zé)人(生鮮/熟食/烘培/飲品)

1-1.5萬·15薪
  • 鄭州中原區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招4人

雇員點評標簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 氛圍活躍
  • 人際關(guān)系好
  • 團隊執(zhí)行強
  • 吃住環(huán)境好
  • 交通便利
  • 管理人性化

職位描述

成本管理生產(chǎn)計劃管理現(xiàn)場管理食品安全管理體系
1、全面運營管理: 負責(zé)產(chǎn)品的日常生產(chǎn)、計劃調(diào)度與人員管理,確保生鮮產(chǎn)品按時、按質(zhì)、按量交付。監(jiān)督整個流程。
2、質(zhì)量與安全控制: 建立并嚴格執(zhí)行食品安全與質(zhì)量標準體系,監(jiān)督從原料到成品的全流程質(zhì)量,確保符合法規(guī)及認證要求。
3、成本與效率優(yōu)化: 管控生產(chǎn)成本(原料、人力、能耗),優(yōu)化工藝流程,提升生產(chǎn)效率,降低損耗。
4、團隊建設(shè)與培訓(xùn): 負責(zé)生產(chǎn)團隊的組建、培訓(xùn)與績效管理,提升團隊技能與執(zhí)行力。

工作地點

鄭州中原區(qū)萬達廣場(中原店)

職位發(fā)布者

徐女士/招聘專家

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三只松鼠股份有限公司2012年創(chuàng)立于安徽蕪湖,是一家“全品類+全渠道”經(jīng)營的企業(yè),致力于向消費者提供“高端性價比”的堅果和好零食,現(xiàn)已成為年銷售額破百億的上市企業(yè)(股票代碼:300783),并成功孵化嬰童食品品牌“小鹿藍藍”。近年來,三只松鼠依托品牌、產(chǎn)品、物流及服務(wù)優(yōu)勢,先后被新華社和《人民日報》譽為新時代的“改革名片”“下一個國貨領(lǐng)頭羊”。同時企業(yè)聚力打造“紅松鼠”黨建品牌,并于建黨百年之際榮獲“全國先進基層黨組織”稱號。 2024年,公司堅定執(zhí)行“高端性價比”總戰(zhàn)略,立足長期可持續(xù)的高質(zhì)量增長,全面啟動“業(yè)務(wù)、供應(yīng)鏈和組織”的三大結(jié)構(gòu)性變革。在業(yè)務(wù)方面,依托短視頻電商成功打造量販芒果干、水牛乳千層吐司、鵪鶉蛋等多款爆品,實現(xiàn)增量近 20億,帶動綜合電商穩(wěn)步增長;線下聚焦分銷和門店布局,重點發(fā)力炒貨及零食品類,打造超百款適配線下場景價格帶的貨盤,收購“愛零食”和“愛折扣”。在供應(yīng)鏈方面,基于“一品一鏈”推進全國供應(yīng)鏈集約基地布局,落地北區(qū)、西南供應(yīng)鏈集約基地,并逐步打造“蕪湖健康零食產(chǎn)業(yè)園”,正式進入零食供應(yīng)鏈實現(xiàn)總成本優(yōu)勢。在組織方面,構(gòu)建以消費者為中心、市場目標為導(dǎo)向、渠道為牽引、內(nèi)外部高度協(xié)同的小而美經(jīng)營體“品銷合一”網(wǎng)絡(luò)型組織,充分激活了組織潛能,形成了全新的組織活力。
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