工作職責
1. 協(xié)助餐飲項目負責人完成日常運營管理，包括人員排班、物資采購、成本控制等工作。
2. 參與制定餐飲服務(wù)標準與流程規(guī)范，確保服務(wù)品質(zhì)符合酒店物業(yè)管理要求。
3. 負責餐飲團隊的日常培訓與績效評估，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識。
4. 跟進客戶反饋與投訴處理，及時優(yōu)化服務(wù)細節(jié)，提升客戶滿意度。
5. 協(xié)助開展餐飲營銷活動策劃與執(zhí)行，推動營收增長。
任職要求
1. 大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 具備2年以上餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗，熟悉餐廳服務(wù)流程與食品安全規(guī)范。
3. 擁有團隊管理或培訓經(jīng)驗，能有效激勵員工并提升團隊協(xié)作效率。
4. 具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力與問題解決能力，能應(yīng)對餐飲運營中的突發(fā)情況。
5. 認同物業(yè)管理服務(wù)理念，有較強的服務(wù)意識與責任心。