工作內容:
1. 遵守公司各項規(guī)章制度及各項管理規(guī)定。
2.負責現(xiàn)場檢查、督導餐廳服務員禮節(jié)禮貌、儀表儀容、餐廳衛(wèi)生等工作質量,及時向上級反饋;
3.負責VIP接待的服務工作,全程確保服務品質;
4.負責學員餐廳、高管餐廳的服務工作;
5.負責餐前餐桌、餐具、客用品、調料、其他輔助物品的擺臺、檢查;
6.負責餐后餐具、客用品等用具的回收整理。
7.負責前廳供應食品的訂貨工作;負責崗位物品的按需領用工作,做到合理使用;
8.負責做好餐廳包干區(qū)域內每日衛(wèi)生工作;
9.負責新入職員工的上崗前崗位操作技能培訓工作;
10.認真完成上級交辦的其他任務。
任職要求:
1.初中及以上學歷,有一定的員工餐廳服務經驗;
2.外貌形象佳,身高160cm以上,36歲以下。
3.具有良好的服務意識、溝通能力、團隊合作能力