職位描述
飲品果汁配方研發(fā)技術(shù)支持茶飲
一、崗位職責(zé)：
1. 技術(shù)研發(fā)規(guī)劃：制定果蔬深加工技術(shù)研發(fā)規(guī)劃及年度目標(biāo)，確保符合國家法規(guī)和公司戰(zhàn)略方向
2. 產(chǎn)品開發(fā)管理：主導(dǎo)冷凍果汁新產(chǎn)品開發(fā)，包括配方設(shè)計、工藝優(yōu)化（涵蓋小試、口味測試、試生產(chǎn)），重點(diǎn)解決褐變控制/風(fēng)味保留等技術(shù)痛點(diǎn)
3. 生產(chǎn)體系構(gòu)建：建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，確保HACCP/ISO體系合規(guī)運(yùn)行，審核配方成本效率，推進(jìn)工業(yè)化量產(chǎn)
4. 跨部門協(xié)同：統(tǒng)籌協(xié)調(diào)品管、采購、生產(chǎn)、質(zhì)量等部門資源，管理原料供應(yīng)商評估及樣品庫運(yùn)營，保障新品從研發(fā)到量產(chǎn)的全鏈路落地
5. 創(chuàng)新體系建設(shè)：跟蹤熱帶水果加工技術(shù)趨勢，主導(dǎo)專利申報和科研項目，結(jié)合市場分析提出新品開發(fā)建議；
二、任職資格：
1、 食品科學(xué)/生物工程本科以上學(xué)歷，5年以上深加工研發(fā)經(jīng)驗；
2、精通熱帶水果特性及冷凍加工技術(shù)（如超低溫瞬時殺菌）；
3. 成功主導(dǎo)過3個以上工業(yè)化量產(chǎn)項目；
4. 熟悉FDA/ISO22000等認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)；
5. 具備團(tuán)隊管理及產(chǎn)學(xué)研合作經(jīng)驗。
三、工作時間：
冬令時（11-4月）8:30-12:00；13:00-17:30；單休
夏令時（5-10月）：8:30-12:00；13:30-18:00；單休。
四、福利待遇：
交五險，商業(yè)險，提供午餐，包住宿。
1. 技術(shù)研發(fā)規(guī)劃：制定果蔬深加工技術(shù)研發(fā)規(guī)劃及年度目標(biāo)，確保符合國家法規(guī)和公司戰(zhàn)略方向
2. 產(chǎn)品開發(fā)管理：主導(dǎo)冷凍果汁新產(chǎn)品開發(fā)，包括配方設(shè)計、工藝優(yōu)化（涵蓋小試、口味測試、試生產(chǎn)），重點(diǎn)解決褐變控制/風(fēng)味保留等技術(shù)痛點(diǎn)
3. 生產(chǎn)體系構(gòu)建：建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，確保HACCP/ISO體系合規(guī)運(yùn)行，審核配方成本效率，推進(jìn)工業(yè)化量產(chǎn)
4. 跨部門協(xié)同：統(tǒng)籌協(xié)調(diào)品管、采購、生產(chǎn)、質(zhì)量等部門資源，管理原料供應(yīng)商評估及樣品庫運(yùn)營，保障新品從研發(fā)到量產(chǎn)的全鏈路落地
5. 創(chuàng)新體系建設(shè)：跟蹤熱帶水果加工技術(shù)趨勢，主導(dǎo)專利申報和科研項目，結(jié)合市場分析提出新品開發(fā)建議；
二、任職資格：
1、 食品科學(xué)/生物工程本科以上學(xué)歷，5年以上深加工研發(fā)經(jīng)驗；
2、精通熱帶水果特性及冷凍加工技術(shù)（如超低溫瞬時殺菌）；
3. 成功主導(dǎo)過3個以上工業(yè)化量產(chǎn)項目；
4. 熟悉FDA/ISO22000等認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)；
5. 具備團(tuán)隊管理及產(chǎn)學(xué)研合作經(jīng)驗。
三、工作時間：
冬令時（11-4月）8:30-12:00；13:00-17:30；單休
夏令時（5-10月）：8:30-12:00；13:30-18:00；單休。
四、福利待遇：
交五險，商業(yè)險，提供午餐，包住宿。
工作地點(diǎn)
漳州龍海區(qū)福建省海韻冷鏈有限公司68號1號廠房
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職位發(fā)布者
華女士/HR
當(dāng)前在線立即溝通
廈門肯昇進(jìn)出口有限公司廈門肯昇進(jìn)出口有限公司，自 2015年起深耕果汁原料領(lǐng)域，專注于優(yōu)質(zhì)濃縮果蔬汁、果蔬原漿、NFC果汁及果肉等原料的供應(yīng)，致力于為全球客戶提供天然、可靠的果汁解決方案。公司通過全球貿(mào)易與國內(nèi)自主生產(chǎn)的雙輪驅(qū)動，整合全球優(yōu)質(zhì)果汁資源，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)外原料的優(yōu)勢互補(bǔ)。旗下?lián)碛校焊：綍N（重慶）柑橘加工有限公司（柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈深加工）和福航昇（福建）食品有限公司（南方熱帶、亞熱帶多品類果蔬深加工）兩大自有加工工廠，實(shí)現(xiàn)從果園到工廠的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。為行業(yè)創(chuàng)新引擎，肯昇未來將深化全球資源整合，強(qiáng)化本土智造能力，致力于成為連接世界優(yōu)質(zhì)果蔬資源與中國市場的核心紐帶，讓每一滴果汁承載自然本味與科技溫度，推動果蔬原料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。隨著業(yè)務(wù)的蓬勃發(fā)展和市場份額的不斷擴(kuò)大，我們肯昇正處于一個激動人心的快速成長階段。為了支持我們的持續(xù)增長，并維持我們在行業(yè)中的領(lǐng)先地位，我們現(xiàn)在尋求有才華、有熱情的專業(yè)人士加入我們的團(tuán)隊。歡迎關(guān)注公司的視頻號和抖音號：肯昇全球果汁飲料/舅是肯昇。我們的優(yōu)勢：【競爭性薪酬】：提供行業(yè)內(nèi)有競爭力的基本薪資及績效獎金、年終獎，以回報您的努力和貢獻(xiàn)?！景l(fā)展空間】：我們?yōu)槊恳晃粏T工提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，提供豐富的內(nèi)外部培訓(xùn)資源，助力您的職業(yè)成長和個人發(fā)展。【社會保險】：依法為員工繳納五險一金以及商業(yè)意外險，確保您的基本社會保障需求得到滿足?！緝?yōu)厚福利】：我們重視員工的福祉，提供具有競爭力的薪酬待遇，以及各種節(jié)日福利、入職周年紀(jì)念日、員工團(tuán)建、工作午餐、健身房、下午茶、生育/結(jié)婚禮金等?！竟ぷ鳝h(huán)境】：我們倡導(dǎo)開放、合作的企業(yè)文化，為員工創(chuàng)造一個和諧、積極的工作環(huán)境?！綨ICE老板】：年輕活力的80后老板，超nice~福利待遇： 1.五險一金，商業(yè)險； 2.帶薪年休假、婚假、喪假、國家法定假日等； 3.出差補(bǔ)貼、技能補(bǔ)貼、工齡獎、全勤獎，年終效益金； 4.定期聚餐，定期組織野外拓展，中午工作餐，豐富的節(jié)日福利，員工周年禮品，中秋博餅，年終尾牙等活動； 5.工作時間：雙休7.5小時，8:30-12:00；14:00-18:00
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