崗位內(nèi)容:
1、全面負(fù)責(zé)發(fā)酵車間的生產(chǎn)管理工作,提升各品種(植酸酶、木聚糖酶、氧化酶、甘露聚糖酶等飼料酶制劑)的發(fā)酵水平,降低發(fā)酵染菌率;按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù);
2、負(fù)責(zé)發(fā)酵工藝優(yōu)化及解決發(fā)酵生產(chǎn)過程中所出現(xiàn)的異常問題;
3、負(fù)責(zé)和公司其他部門的溝通與協(xié)調(diào);
4、公司交予的其他工作。
任職要求:
1、教育水平:本科及以上學(xué)歷;
2、專業(yè)知識(shí):微生物、發(fā)酵工程、生物工程或食品微生物等相關(guān)專業(yè);
3、工作年限:同類酶制劑企業(yè)發(fā)酵車間管理及技術(shù)崗6年以上工作經(jīng)驗(yàn);
4、工作技能:具有較高的發(fā)酵車間管理能力,對(duì)發(fā)酵技術(shù)工藝有獨(dú)到的見解。