崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的加工制作,保證食品質(zhì)量;
2、服務(wù)周到,禮貌待人;
3、遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗。
4、服從分配,按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保質(zhì)保鮮;
5、遵守安全操作規(guī)程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、
煤氣等用料;
6、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生,保證不讓客人吃有
異味食品,防止食物中毒;
7、廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙,不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)開小灶;
8、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹飪技術(shù);
9、維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備
任職要求:年齡50歲以下
職位福利:五險(xiǎn)一金、包吃住、餐補(bǔ)、節(jié)日福利