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1.具有高度的責(zé)任感和敬業(yè)度，帶領(lǐng)所管轄區(qū)域的門(mén)店店長(zhǎng)及門(mén)店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)始終堅(jiān)持專(zhuān)注做好每一杯優(yōu)質(zhì)咖啡，用真誠(chéng)、溫暖、陽(yáng)光率真的舒心服務(wù)打動(dòng)客人；
2.全面負(fù)責(zé)管轄區(qū)域內(nèi)所有門(mén)店的新店開(kāi)張、銷(xiāo)售指標(biāo)達(dá)成、食品安全和人員管理工作；
3.負(fù)責(zé)區(qū)域門(mén)店?duì)I業(yè)額和顧客滿(mǎn)意的目標(biāo)管理，做好指標(biāo)的分解、落實(shí)工作，在執(zhí)行過(guò)程能予以指導(dǎo)、分析和調(diào)整；
4.定期巡店，指導(dǎo)門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)，確保門(mén)店運(yùn)營(yíng)順暢及咖啡所呈現(xiàn)的品質(zhì)、出品效率和穩(wěn)定性符合品牌要求；
5.培訓(xùn)及輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，提升區(qū)域內(nèi)員工綜合素質(zhì)，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)，提升工作效率，做好人員梯隊(duì)建設(shè)，能培養(yǎng)出具有多店管理能力的店長(zhǎng)內(nèi)部候選人；
6.處理所管轄門(mén)店突發(fā)事件，并輔導(dǎo)門(mén)店店長(zhǎng)制定行動(dòng)計(jì)劃及追蹤改進(jìn)；
7.與公司其他各職能部門(mén)的溝通與對(duì)接，確保門(mén)店管理工作順利進(jìn)行；
8.商圈分析，競(jìng)品數(shù)據(jù)分析，財(cái)務(wù)及銷(xiāo)售的分析及預(yù)測(cè)；
9.完成每日門(mén)店群內(nèi)的日常門(mén)店拍照稽核并提供指導(dǎo)意見(jiàn)；
10.負(fù)責(zé)每月對(duì)所轄門(mén)店店長(zhǎng)及儲(chǔ)備店長(zhǎng)進(jìn)行KPI業(yè)績(jī)打分；
11.完成每月管轄區(qū)域內(nèi)所有門(mén)店的考勤數(shù)據(jù)核對(duì)與確認(rèn)；
12.協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理進(jìn)行對(duì)外（商場(chǎng)）部的市場(chǎng)及營(yíng)運(yùn)需求溝通；
13.協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理達(dá)成所屬門(mén)店6項(xiàng)業(yè)務(wù)目標(biāo)，包含銷(xiāo)售業(yè)績(jī)/費(fèi)用及門(mén)店利潤(rùn)、顧客服務(wù)滿(mǎn)意度、咖啡品質(zhì)、食品安全、人力招聘與部署；