職位描述
中餐食堂酒樓粵菜魯菜東北菜45歲以下
工作地點：剛果金盧本巴希市
崗位內容
1. 餐食準備：確保食物的質量和口味符合標準。制定并執(zhí)行食譜，并根據(jù)辦事處人員的口味偏好、飲食需求及營養(yǎng)搭配原則進行適當調整。涵蓋早、中、晚三餐及可能的工作加餐。確保餐食種類豐富多樣，包括但不限于家常菜、特色菜、湯品、主食等的烹飪制作，注重食材新鮮度與食品安全。
2. 食材采購：定期前往市場或超市采購新鮮食材，熟悉各類食材的品質鑒別方法，嚴格把控食材質量，在保證品質的前提下合理管理廚房預算、控制采購成本，同時對采購的食材進行妥善儲存與管理，防止浪費。
3. 廚房清潔：保持廚房良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。每日對爐灶、炊具、餐具等廚房設備和器具進行清洗與消毒，定期清理冰箱、櫥柜等，確保廚房設備正常運行，及時發(fā)現(xiàn)并反饋設備故障問題。
4. 特殊需求應對：提升規(guī)格的客戶招待餐，或員工特殊時期如員工患病期間需要遵循特定飲食方案（低油低糖），需針對性提供個性化飲食服務。
任職要求
1) 專業(yè)技能：具備扎實的烹飪技能，有豐富的烹飪經驗，熟悉多種菜系，掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法，能夠熟練運用各類廚房設備。持有廚師培訓相關證書者優(yōu)先考慮。
2) 健康狀況：擁有健康的身體，需提供近期體檢報告，確保無傳染性疾病，符合從事餐飲服務行業(yè)的健康標準。
3) 工作態(tài)度：工作認真負責，注重細節(jié)，對烹飪充滿熱情，具備良好的口味品味、服務意識與溝通能力，具備較強的學習能力和適應能力，能夠根據(jù)就餐人員反饋及時調整菜品。
4) 工作時間：能夠適應日常的早中晚用餐時間安排，具備一定的靈活性，在特殊情況下可滿足臨時加餐或用餐時間調整的需求。
工作待遇
1.薪資：月薪1800美元+，三個月試用期。
2.福利：提供國際保險。每年11月工作，第12個月回國休假，公司承擔相關費用，休假期間享受國內工資待遇。
工作地點
北京西城區(qū)月壇南街1號院
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職位發(fā)布者
宋女士/人事經理
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北京匹克瑞爾地質勘查有限公司北京匹克瑞爾地質勘查有限公司（Beijing Peakdrill Geological Exploration Co., Ltd.），于2009年在北京注冊并成立，初始注冊資金千萬，作為一家充滿活力的民營企業(yè)一直專注于礦產和地質方面的領域。在公司業(yè)務穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的同時，將戰(zhàn)略目光前瞻性鎖定在資源豐富、充滿挑戰(zhàn)的非洲大陸，并深耕剛果（金）礦產市場，取得了相當優(yōu)異的成績和更為廣闊的發(fā)展前景。公司海外業(yè)務非洲剛果（金）項目業(yè)務涵蓋銅礦、錫礦的勘探、開采與銷售。憑借自身先進的地質勘探技術，以及對非洲礦業(yè)市場近二十年深刻的認知，公司在剛果（金）開展了廣泛而深入的基礎找礦工作，項目發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和布局包括在當?shù)赝顿Y建立中加錫業(yè)有限公司（Sino Kat Tin Sarl）；自有礦山并成功獲得了多個有色金屬（銅、鈷、錫、鉭鈮、黃金等）的勘探權和開采權；與國際及國內知名礦產企業(yè)達成合作伙伴關系；與當?shù)仄髽I(yè)構建穩(wěn)定產業(yè)鏈。項目總部設于盧本巴希，是剛果（金）第二大城市，同時在多地設有辦事處。公司自有銅鈷礦山年產銅金屬量達35000噸。同期三個自有銅鈷礦山的勘探項目，勘探工作逐步進行。在做好銅資源開發(fā)的同時，公司著眼于長遠發(fā)展，新增有錫鉭鈮多金屬開采和勘探礦權四處。公司深入開展地質勘查工作，找礦成果顯著，2025年將在新礦權區(qū)域內籌建生產項目，并計劃于2026年投產。公司海外業(yè)務部積極融入當?shù)厣鐣?，遵守當?shù)胤煞ㄒ?guī)，關注環(huán)境保護，致力于實現(xiàn)經濟、社會、環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，為促進中非友誼與合作貢獻著自己的力量。在這片充滿希望的土地上，北京匹克瑞爾地質勘查有限公司正以堅定的步伐，朝著成為國際一流礦業(yè)公司的目標邁進，書寫著屬于自己的輝煌篇章。
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