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崗位職責(zé)： 一、生產(chǎn)工藝監(jiān)控及生產(chǎn)前衛(wèi)生檢查 1、檢查人員衛(wèi)生及更衣流程是否符合制度。 2、領(lǐng)取原輔料是否與工藝配料表一致。 3、稱(chēng)取物料核對(duì)是否與配料表一致。 4、核對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)置參數(shù)。 5、生產(chǎn)前衛(wèi)生檢查是否符合清洗流程。 二、 原輔料及包材入廠(chǎng)驗(yàn)收 1、負(fù)責(zé)對(duì)原輔材料及包材到廠(chǎng)后需檢查運(yùn)輸車(chē)輛，是否有入廠(chǎng)檢查報(bào)告，標(biāo)簽信息是否完整，尺寸是否符合要求等。 2、進(jìn)廠(chǎng)原輔料及包材進(jìn)行記錄整理及歸檔。 三、成品放行及發(fā)貨流程 1、依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收及檢測(cè)中心的數(shù)據(jù)來(lái)確定是否合格放行，若檢測(cè)不合格聯(lián)系倉(cāng)庫(kù)與供應(yīng)部進(jìn)行不合格處理。 2、根據(jù)發(fā)貨通知單需求準(zhǔn)備需要提供的材料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)名稱(chēng)、數(shù)量、運(yùn)輸車(chē)輛是否符合運(yùn)輸要求等。 3、產(chǎn)品記錄核查及整理。 四、日常衛(wèi)生檢查 1、每周至少1次對(duì)友康生產(chǎn)相關(guān)區(qū)域：精煉車(chē)間、制粉車(chē)間、凍干車(chē)間、化驗(yàn)室、研發(fā)室、倉(cāng)庫(kù)、純水房、廠(chǎng)區(qū)、餐廳、宿舍、設(shè)備維修房進(jìn)行檢查。 2、針對(duì)檢查出現(xiàn)的問(wèn)題，以張貼宣告欄的形式及上傳釘釘，由質(zhì)量管理部依據(jù)《獎(jiǎng)罰管理?xiàng)l例》進(jìn)行考核。 五、標(biāo)簽審核及參與供應(yīng)商評(píng)定 1、核對(duì)標(biāo)簽版面、內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)收核實(shí)，確保印刷標(biāo)簽與標(biāo)簽?zāi)０逡恢?，并檢查標(biāo)簽外觀有無(wú)污跡，破損，合格后通知倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)，不符合要求的均拒收。 2、車(chē)間領(lǐng)用標(biāo)簽審核：核對(duì)標(biāo)簽編號(hào)及信息內(nèi)容是否正確。" 職位要求： 1、專(zhuān)科及以上學(xué)歷，生物科學(xué)類(lèi)、食品類(lèi)或質(zhì)量控制類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，有相關(guān)從業(yè)資格證書(shū)者優(yōu)先； 2、1年以上食品生產(chǎn)質(zhì)量管控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3、計(jì)時(shí)工資無(wú)固定休班，偶爾有夜班 職位福利：績(jī)效獎(jiǎng)金、加班補(bǔ)助、全勤獎(jiǎng)、高溫補(bǔ)貼