職位描述
食品安全管理體系食品法律法規(guī)化學品監(jiān)管體系食品/飲料
崗位職責：
1.依據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，組織擬訂公司質(zhì)量目標、計劃，并經(jīng)批準后組織實施；
2.負責對生產(chǎn)部門的過程質(zhì)量實施監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，確保工序質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量合格；
3.負責組織擬訂本中心相關制度、標準、流程，經(jīng)批準后組織實施，并在執(zhí)行中不斷完善與修訂；
4.按時、按質(zhì)、按量完成臨時性工作任務，協(xié)助其它部門開展工作。
任職要求：
1.本科以上學歷，食品、醫(yī)藥、化工專業(yè)優(yōu)先；
2.8年以上食品行業(yè)工作經(jīng)驗、質(zhì)量工作經(jīng)驗、5年以上同崗位工作經(jīng)驗；
3.具有良好的溝通能力，團隊領導和培訓能力，能夠有效推動團隊工作，提高品質(zhì)水平。
4.熟悉國家有關食品的法律法規(guī)及ISO9001、HACCP、綠色、有機等認證流程。
工作地點
瀘州合江縣先市醬油赤水河莊園前進路18號
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職位發(fā)布者
楊曉/人事經(jīng)理
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合江縣先市釀造食品有限公司合江縣先市釀造食品有限公司始創(chuàng)于1893年，由清末“江漢源”醬園延續(xù)發(fā)展至今，擁有我國連續(xù)使用時間較長、保護完整的天然曬露發(fā)酵場和醬油釀造作坊，是一家堅持古法釀造、弘揚傳統(tǒng)文化的“中華老字號”企業(yè)，所生產(chǎn)的先市醬油為國家地理標志保護產(chǎn)品。2014年“先市醬油釀制技藝”入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄；2019年先市醬油釀造作坊群經(jīng)國務院批準為全國第八批重點文物保護單位。是我國調(diào)味品行業(yè)內(nèi)，唯一同時擁有國家級非遺和國家級文物的“雙國寶”企業(yè)。先市醬油釀造基地位于合江縣先市鎮(zhèn)赤水河畔，孕育于赤水河流域集氣候、水源、土壤、微生物“四位一體”的獨特自然條件，堅持天然制曲、自然發(fā)酵的古法釀造技藝，每一滴醬油從大豆到最終釀成，都需經(jīng)歷至少3年以上的日曬夜露，從而釀造出代表我國醬油傳統(tǒng)釀造技藝和風味的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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