崗位職責:
1、新口味、面餅開發(fā)上市:依事業(yè)部開發(fā)需求,帶領研發(fā)部完成新口味、面餅開發(fā),負責研發(fā)部新口味、面餅開發(fā)計劃的達成。
2、新口味、面餅開發(fā)儲備:依據事業(yè)部發(fā)展規(guī)劃,結合品類發(fā)展趨勢,負責新口味、面餅開發(fā)儲備及新口味、面餅儲備數量的達成。
3、口味、面餅精進:依據市場部精進需求,負責口味、面餅的精進及精進數量的達成。
4、定制(代工)口味、面餅開發(fā):按照定制方或需求部門的要求,負責開發(fā)及定制口發(fā)數量的達成。
5、協(xié)助生產異常問題解決:根據品質部反饋的異常情況,負責制定解決方案。
6、協(xié)助產品成本控制:負責調理精料、面餅成本核算及按時提供,指導產品BOM維護。
任職要求:
1、基本條件:本科及以上學歷,食品科學與工程等相關專業(yè),8年以上食品研發(fā)經驗,熟悉方便面面餅研發(fā)流程及工藝配方,有優(yōu)秀研究成果者優(yōu)先錄取;
2、基本技能:熟練運用word/excel/ppt等各類辦公軟件;良好的溝通能力,思路清晰,勤奮務實,品德優(yōu)秀,注重團隊協(xié)作精神。