崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略和消費者需求,結(jié)合兒童食品產(chǎn)品市場的發(fā)展趨勢,負(fù)責(zé)新品定位、制定產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)規(guī)劃、并推進研發(fā)項目的落地;
2、負(fù)責(zé)制定新品開發(fā)時間進度表、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)、測試、調(diào)研;跟進大貨生產(chǎn)時間節(jié)點,滿足產(chǎn)品上市時間要求;
3、構(gòu)建新品研發(fā)、產(chǎn)品升級、產(chǎn)品管控的標(biāo)準(zhǔn)體系,制定系統(tǒng)、清晰的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)即操作標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)產(chǎn)品、包材、工藝等項目管理;
4、持續(xù)優(yōu)化或改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方、口味及生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,制定各類產(chǎn)品原料及驗收標(biāo)準(zhǔn),做好產(chǎn)品原料的品質(zhì)把控;
5、產(chǎn)品上市后管理,如信息反饋、評價、產(chǎn)品升級、退市等;上市后各類問題跟進處理及與各部門協(xié)調(diào),預(yù)測產(chǎn)品風(fēng)險及制訂相關(guān)對策;
6、市場數(shù)據(jù)整理及分析,搜集市場、行業(yè)信息,洞察和挖掘消費者需求,優(yōu)化迭代產(chǎn)品。
能力要求:
1、本科以上學(xué)歷,有食品相關(guān)產(chǎn)品策劃成功案例,有兒童食品、休閑食品公司經(jīng)歷更佳;
2、熟識兒童食品食品研發(fā)生產(chǎn)流程、產(chǎn)品管理運作、熟悉即食食品食品市場趨勢及競品動向;
3、熟悉兒童食品原材料成分核心賣點,了解用戶心理,熟悉相關(guān)法律法規(guī);
4、精通產(chǎn)品立項、打樣至推廣上市的各個環(huán)節(jié),對產(chǎn)品的把握有獨到見解,能獨立完成整套產(chǎn)品開發(fā)及立項;
5、對市場有敏感的觸覺,感知市場的變化,能與銷售渠道接軌;
6、具備有良好的溝通及項目推進能力、思維邏輯能力、人際交往能力、應(yīng)變能力、計劃與執(zhí)行能力,團隊凝聚力;
7、 有優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源優(yōu)先;