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崗位職責(zé)：
1、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)，監(jiān)督安全、人員、設(shè)備等環(huán)節(jié)，確保供餐順暢；
2、合理調(diào)配高峰期或特殊時(shí)段人員崗位，保障各環(huán)節(jié)有序運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、協(xié)助開展員工培訓(xùn)、排班與績(jī)效管理，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作與能力提升。
4、參與成本控制、收銀核對(duì)及庫(kù)存管理，協(xié)助控制食堂運(yùn)營(yíng)成本。
5、處理客戶反饋與甲方溝通，維護(hù)客戶關(guān)系，推動(dòng)服務(wù)改進(jìn)。
6、負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備維護(hù)、安全管理及應(yīng)急演練支持，保障食堂安全運(yùn)行。
任職要求：
1、高中及以上學(xué)歷，餐飲、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，25-35歲，有餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、具備較強(qiáng)學(xué)習(xí)、溝通及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能快速適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏。
3、責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力高，能有效應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題。
4、熟練使用常用辦公軟件，具備基本數(shù)據(jù)分析意識(shí)和能力。
5、積極敬業(yè)，服從公司調(diào)配，能適應(yīng)食堂工作環(huán)境及強(qiáng)度。