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【崗位職責(zé)】
1.認(rèn)真做好餐前檢查工作,并按成都空港國際會(huì)議中心及酒店標(biāo)準(zhǔn)擺臺，準(zhǔn)備開餐前的各類用品和用具；負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作，保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境；
2.熟悉菜單和酒水單，向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷，按規(guī)定填寫好入廚單和酒水單；熟悉各類菜肴與酒水、餐具的搭配，以便在客人就餐過程中及時(shí)更換；
3.在客人用餐過程中，做好區(qū)域看臺工作：及時(shí)更換各類餐具、煙缸等物品；客人用餐結(jié)束后，及時(shí)清理桌面，更換臺布；
4.服務(wù)過程中要具有一定的觀察力和敏感性，做到熱情大方、反應(yīng)敏捷、動(dòng)作迅速，盡量避免對用餐客人的重復(fù)打擾；及時(shí)征詢賓客意見和建議，在能力范圍內(nèi)盡量滿足客人的服務(wù)與需求，必要時(shí)將客人意見填寫在質(zhì)量信息卡上并反映給領(lǐng)班；
5.客人結(jié)束用餐后對餐廳進(jìn)行必要的整理，將自助餐的剩余食品送還廚房，并鎖好貴重物品，如發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時(shí)，及時(shí)上交領(lǐng)班；
6.關(guān)注賓客賬單并按照標(biāo)準(zhǔn)結(jié)賬；
7.做好區(qū)域餐具、布草、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換工作；當(dāng)班結(jié)束后，檢查環(huán)境設(shè)施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費(fèi),并與下一班做好交接工作；
8.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識；完成上級交辦的其他任務(wù)。
【崗位要求】
1.學(xué)歷要求：中專（高中）及以上學(xué)歷（優(yōu)先）；
2.經(jīng)驗(yàn)要求: 有工作經(jīng)歷者優(yōu)先；
3.體貌要求：男身高170cm以上、女身高160cm以上，體貌端正健全，無紋身；
4.外語要求: 初級英文水平，具有基本的聽說能力；
5.素質(zhì)能力: 頭腦靈活，動(dòng)作協(xié)調(diào)，反應(yīng)靈敏，思想品德好，具有較好的團(tuán)隊(duì)合作精神；
6.其他要求：男女不限，無紋身，皮膚外漏部位無明顯疤痕，無犯罪記錄。