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【崗位職責(zé)】主要負(fù)責(zé)公司自營面館和特產(chǎn)店日常運營管理工作。負(fù)責(zé)起草日常管理的各項規(guī)章制度、流程。負(fù)責(zé)組織實施并完成門店銷售任務(wù)。指導(dǎo)門店經(jīng)營活動，掌握門店經(jīng)營狀態(tài)，完成門店營銷分析。負(fù)責(zé)商品組織、品類調(diào)整、門店氛圍布置及美化購物環(huán)境等工作。組織開展市場調(diào)研，了解市場動態(tài)，提出經(jīng)營策略。組織營銷，落實開展門店促銷活動，促進經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。合理管控門店運營成本，節(jié)約各項開支。
【任職條件】本科及以上學(xué)歷；經(jīng)濟學(xué)、金融學(xué)、會計學(xué)、財政學(xué)、工商管理、統(tǒng)計學(xué)等相關(guān)專業(yè)，熟練使用辦公軟件，如 Word、Excel、PPT 等，能夠高效完成文檔整理、歸檔等工作，有餐飲或零售業(yè)管理工作經(jīng)歷者優(yōu)先。具備較強的邏輯思維能力、溝通表達能力和團隊協(xié)作精神，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能承受一定的工作壓力。