崗位職責(zé):
1、接受董事會的直接領(lǐng)導(dǎo),圍繞董事會對酒店項目的整體構(gòu)想和經(jīng)營戰(zhàn)略制定具體實(shí)施方案和運(yùn)營 策略,全面完成董事會下達(dá)的各項指標(biāo),并將實(shí)施情況向董事會匯報。
2、負(fù)責(zé)全面主持酒店的日常經(jīng)營管理工作。
3、負(fù)責(zé)制定酒店年度財務(wù)預(yù)算、決算方案,利潤分配方案和彌補(bǔ)虧損方案。年度經(jīng)營計劃及酒店最佳產(chǎn)品組合內(nèi)容和遠(yuǎn)景發(fā)展規(guī)劃。
4、負(fù)責(zé)編制酒店各項工作手冊,建立和實(shí)施酒店各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,并制定績效考核機(jī)制。
5、負(fù)責(zé)制訂和發(fā)布酒店價目(包括但不限于:客房、餐廳、包房、會議設(shè)施等)。根據(jù)市場變化和經(jīng)營需要,適時調(diào)整和修訂酒店各項收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
6、培訓(xùn)具備酒店從業(yè)素質(zhì)的高效專業(yè)的員工隊伍,開展實(shí)施各項業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),確保酒店服務(wù)質(zhì)量。
7、負(fù)責(zé)建立酒店管理體系、服務(wù)體系和質(zhì)檢體系,按照五星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施全面質(zhì)量管理。
8、完善并維護(hù)好酒店的硬件設(shè)施,使之良性循環(huán),確保酒店常新、環(huán)境完美,不斷完善配套。
9、負(fù)責(zé)酒店的公共關(guān)系事務(wù),維護(hù)良好的外部關(guān)系,保障酒店的健康發(fā)展,開拓政府會務(wù)接待市場。
10、制訂并執(zhí)行酒店市場營銷策略。組織市場開拓,指導(dǎo)經(jīng)營銷售。根據(jù)市場變化,不斷調(diào)整經(jīng)營方向,使公司持續(xù)健康發(fā)展。
11、負(fù)責(zé)召集和主持公司辦公會議,協(xié)調(diào)、檢查和督促各部的工作。
12、負(fù)責(zé)倡導(dǎo)公司的企業(yè)文化和經(jīng)營理念,塑造企業(yè)形象。
13、簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件,保證公司經(jīng)營運(yùn)作的合法性。
14、負(fù)責(zé)審核酒店人事架構(gòu)和編制計劃。
15、負(fù)責(zé)審核酒店工資標(biāo)準(zhǔn)、福利待遇和薪酬結(jié)構(gòu)。建立與完善下屬各部門和員工的競爭激勵機(jī)制。
16、負(fù)責(zé)組織完成董事會下達(dá)的其它臨時性、階段性工作和任務(wù)。
任職條件:
1、文化程度:具有高等旅游專業(yè),酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有高級管職稱者優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗(yàn):五年以上四星及以上酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店運(yùn)營及管理。
3、自然條件:男女不限,35-50歲,身體健康,精力充沛,五官端正。
4、語言能力:能熟練使用普通話、英語進(jìn)行口頭和書面溝通。
5、業(yè)務(wù)能力:掌握現(xiàn)代總經(jīng)辦管理、開發(fā)理論和要求、熟悉總經(jīng)辦模塊工作,擅長人才測評、面試及績效考核等實(shí)務(wù)技能、溝通能力、分析能力強(qiáng)、思路清晰、科學(xué)、表述能力強(qiáng)、具有正確果斷的決策能力、具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。
6、綜合素質(zhì):細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)、公正嚴(yán)明、耐心周到、熱情、進(jìn)取、事業(yè)心強(qiáng)、有責(zé)任心、有親和力、良好的團(tuán)隊合作意識,有前瞻性、公正、觀察敏銳、處事靈活而不失原則。