職責(zé)
1、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)管;
2、質(zhì)量體系維護(hù)與改進(jìn);
3、現(xiàn)場(chǎng)品控團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn);
4、質(zhì)量問(wèn)題處理與追溯
要求
1、專科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、乳品工程、食品安全等相關(guān)專業(yè)。
2、具有 5 年以上乳品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中 3 年以上乳品液奶車間品控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有品控主管或類似管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、熟悉乳品液奶生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn),具備豐富的質(zhì)量問(wèn)題處理經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的復(fù)雜質(zhì)量問(wèn)題。
4、有參與建立或維護(hù) ISO9001、HACCP 等質(zhì)量管理體系的經(jīng)驗(yàn),熟悉體系審核的流程;
5、具備較強(qiáng)的責(zé)任心、細(xì)心和耐心,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有高度的敏感性,能嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)。有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與生產(chǎn)部門、研發(fā)部門等進(jìn)行有效的溝通協(xié)作。具備一定的問(wèn)題分析和解決能力,能及時(shí)處理生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題