職位描述
鐵板類(lèi)餐飲連鎖（早/晚）收銀PIZZA制作
崗位職責(zé)
1. 鐵板類(lèi)餐食操作：熟練掌握各類(lèi)鐵板餐食的制作流程和技巧，如鐵板牛排、鐵板雞肉、烤冷面、鐵板炒飯等，確保菜品口感和外觀均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
2. 三明治及PIZZA制作：熟悉三明治和PIZZA的制作工藝和烘烤技巧。
3. 油炸食品制作：掌握油炸食品的制作方法和技巧，如炸雞塊、炸薯?xiàng)l等，確保食品外酥里嫩、口感適中。
4. 自制飲品制作：熟悉各類(lèi)自制飲品的制作方法和配方，如咖啡、果汁、奶昔等。
5. 收銀：熟悉餐廳的收銀系統(tǒng)和支付流程，確保收銀操作準(zhǔn)確無(wú)誤。保管好收銀臺(tái)的現(xiàn)金和票據(jù)，確保資金安全。
任職要求工作經(jīng)驗(yàn)
具有西式簡(jiǎn)餐或相關(guān)餐飲行業(yè)1年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
熟悉西式簡(jiǎn)餐的制作流程和技巧，了解顧客需求和餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)。
技能要求
會(huì)鐵板類(lèi)餐食的操作，能夠獨(dú)立完成鐵板餐食的制作。
熟練掌握三明治和PIZZA的制作工藝。
熟悉油炸食品的制作方法和技巧，能夠控制油溫和質(zhì)量。
會(huì)自制飲品的制作，能夠調(diào)制不同口味和濃度的飲品。
具備良好的收銀技能和現(xiàn)金支付流程知識(shí)。
工作地點(diǎn)：崇山店
工作地點(diǎn)
沈陽(yáng)和平區(qū)頂好快餐(文萃店)
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職位發(fā)布者
王先生/人力資源總監(jiān)
昨日活躍立即溝通
頂好快餐沈陽(yáng)頂好快餐始建于1996年，是一家臺(tái)灣獨(dú)資的中式快餐連鎖企業(yè)。經(jīng)過(guò)24年執(zhí)著的專(zhuān)注與堅(jiān)持，捍衛(wèi)“誠(chéng)信為本，以客為親”的經(jīng)營(yíng)理念，成為沈城快餐行業(yè)家喻戶(hù)曉和備受信賴(lài)的一張公認(rèn)名片?！绊敽谩边@一老品牌開(kāi)啟了沈城首家貼心外賣(mài)式服務(wù)的先河，同時(shí)也是沈城第一家使用環(huán)保餐盒，注重環(huán)保理念的商家。頂好堅(jiān)持選用無(wú)添加天然食物原料制作，拒絕冷凍肉品，合理搭配每餐膳食營(yíng)養(yǎng)保證每一餐的安全健康。歷經(jīng)24年的市場(chǎng)考驗(yàn)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和信賴(lài)。沈陽(yáng)頂好快餐有限公司秉持“顧客滿(mǎn)意，員工幸?！钡慕?jīng)營(yíng)宗旨，不僅建立了符合現(xiàn)代人健康、營(yíng)養(yǎng)需求的中式餐飲模式，也為廣大員工提供了快樂(lè)工作、幸福生活的平臺(tái)。二十幾年來(lái)，頂好快餐累計(jì)為300多人解決下崗在就業(yè)問(wèn)題、繳納保險(xiǎn)1500余萬(wàn)元，為國(guó)家創(chuàng)造2000余萬(wàn)的稅收，被渾南區(qū)政府譽(yù)為“標(biāo)桿企業(yè)”。沈陽(yáng)頂好快餐有限公司計(jì)劃3-5年內(nèi)，在沈陽(yáng)市內(nèi)及周邊區(qū)域增設(shè)40余家分店。同時(shí)，計(jì)劃投資購(gòu)入集生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、管理為一體的現(xiàn)代化中央廚房。一代又一代頂好人，為了“成為中式快餐業(yè)界巨人”的愿景時(shí)刻都在努力著，希望因?yàn)槟募尤?，頂好變得更加?qiáng)大。如果說(shuō)，青春是挽不回的水，轉(zhuǎn)眼消失在指尖，請(qǐng)不要沉溺于過(guò)去，接受新的生活，新的自己，新的團(tuán)隊(duì)！在這里，你能收獲的不僅僅是高薪，還有技能、知識(shí)和家人！收拾行李，尋找新的自己，加入我們吧！
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