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更新于 9月17日
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品控主管

9000-13000元·13薪
  • 長沙瀏陽市
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標簽

  • 同事很nice
  • 工作環(huán)境好
  • 團隊執(zhí)行強
  • 人際關系好
  • 氛圍活躍

職位描述

食品安全管理體系食品/飲料
【崗位職責】
1、落實ISO 22000、HACCP等食品安全管理體系要求，參與內(nèi)部審核、外部審核的準備工作，確保體系有效運行；參與質(zhì)量文件（如SOP、檢驗標準、操作規(guī)程）的編制、修訂及培訓，推動標準化管理；
2、制定和優(yōu)化原料、生產(chǎn)過程、成品的質(zhì)量檢驗標準和流程；
3、監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生規(guī)范、工藝參數(shù)及關鍵控制點（CCP），確保符合食品安全法規(guī)及公司標準；
4、對生產(chǎn)異常（如不合格品、客訴問題）進行溯源分析，提出改進措施并跟蹤閉環(huán)；
5、對接第三方檢測機構(gòu)，完成產(chǎn)品送檢及報告審核；
6、應對客戶驗廠、質(zhì)量審計，主導不符合項的整改落地；
7、協(xié)同采購、研發(fā)、生產(chǎn)等部門，推動供應商質(zhì)量審核、新品開發(fā)質(zhì)量驗證及工藝改進；
8、負責品控團隊日常管理，包括任務分配、工作指導，組織團隊培訓，提升成員的專業(yè)技能與質(zhì)量意識，確保檢驗標準統(tǒng)一執(zhí)行。
【任職要求】
1、本科及以上學歷，3年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗，堅果炒貨/休閑食品/烘焙類經(jīng)驗優(yōu)先；
2、熟悉食品工廠基本質(zhì)量檢測項目和檢查方法、食品生產(chǎn)的基本工藝流程、食品質(zhì)量控制的理論知識和基本方法，了解國家食品質(zhì)量標準、法規(guī)文件；
3、責任心強，嚴謹細致，溝通協(xié)調(diào)能力佳，能跨部門（生產(chǎn)、研發(fā)、采購）高效協(xié)作。

工作地點

長沙瀏陽市國家級瀏陽經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)健安大道2號

職位發(fā)布者

劉女士/HRBP

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公司Logo鹽津鋪子
鹽津鋪子（股票代碼：002847）成立于2005年，總部位于湖南長沙，2017年登陸深交所，專注休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。在發(fā)展歷程中，公司2018-2020年形成休閑咸味零食與烘焙點心雙增長曲線；2021年推進供應鏈升級與數(shù)字化改革，強化產(chǎn)品力與智能制造能力；2023年戰(zhàn)略升級為“渠道為王、產(chǎn)品領先、體系護航”，深化渠道滲透與產(chǎn)品創(chuàng)新。2024年，公司聚焦六大核心品類，推動產(chǎn)品迭代與品牌升級：麻醬素毛肚成為現(xiàn)象級爆品；“蛋皇”鵪鶉蛋進駐山姆、盒馬等高勢能渠道；出海戰(zhàn)略以魔芋品類突破東南亞市場，逐步輻射全球，助力中國風味從“產(chǎn)品出?！毕颉捌放瞥龊！边~進。2024年全年營收?為53.04億元，同比增長28.89%；?2025年一季度營收?為15.37億元，同比增長25.69%。??2024年歸母凈利潤6.4億元，同比增長26.53%；2025年一季度凈利潤1.78億元，同比增長11.64%。????鹽津鋪?堅守“以?為本”的?才培養(yǎng)理念，重視知識資本的價值，持續(xù)提升?才密度，堅持“亮曬”和“賽?”機制，?勵?才發(fā)揮優(yōu)勢，脫穎?出。誠邀有志之士加入，期待與您攜手，共拓休閑食品新未來！
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