雇員點評標(biāo)簽
職位描述
食品/飲料
【工作職責(zé)】：
1、負(fù)責(zé)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，制定工藝技術(shù)管理制度、流程等
2、梳理現(xiàn)有產(chǎn)品工藝，識別機(jī)會點，通過流程和設(shè)備迭代升級，控制工藝參數(shù)控制點
3、負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品的工藝文件，現(xiàn)場指導(dǎo)、督促車間一線生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)
4、開展技術(shù)攻關(guān)和技術(shù)改進(jìn)工作，提供改進(jìn)方案解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問題，不斷提高工藝技術(shù)水平
【任職資格】
1、本科學(xué)歷，40歲以下，35歲以下為佳
2、有3年以上同類型產(chǎn)品工藝、研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量管理經(jīng)驗
3、熟悉魔芋制品/蛋制品/禽類制品/魚糜制品/肉制品/調(diào)味面制品/豆制品工藝流程及工藝參數(shù)控制點
1、負(fù)責(zé)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，制定工藝技術(shù)管理制度、流程等
2、梳理現(xiàn)有產(chǎn)品工藝，識別機(jī)會點，通過流程和設(shè)備迭代升級，控制工藝參數(shù)控制點
3、負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品的工藝文件，現(xiàn)場指導(dǎo)、督促車間一線生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)
4、開展技術(shù)攻關(guān)和技術(shù)改進(jìn)工作，提供改進(jìn)方案解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的技術(shù)問題，不斷提高工藝技術(shù)水平
【任職資格】
1、本科學(xué)歷，40歲以下，35歲以下為佳
2、有3年以上同類型產(chǎn)品工藝、研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量管理經(jīng)驗
3、熟悉魔芋制品/蛋制品/禽類制品/魚糜制品/肉制品/調(diào)味面制品/豆制品工藝流程及工藝參數(shù)控制點
工作地點
長沙瀏陽市鹽津鋪子食品股份有限公司
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職位發(fā)布者
羅星星/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
鹽津鋪子鹽津鋪子（股票代碼：002847）成立于2005年，總部位于湖南長沙，2017年登陸深交所，專注休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。在發(fā)展歷程中，公司2018-2020年形成休閑咸味零食與烘焙點心雙增長曲線；2021年推進(jìn)供應(yīng)鏈升級與數(shù)字化改革，強(qiáng)化產(chǎn)品力與智能制造能力；2023年戰(zhàn)略升級為“渠道為王、產(chǎn)品領(lǐng)先、體系護(hù)航”，深化渠道滲透與產(chǎn)品創(chuàng)新。2024年，公司聚焦六大核心品類，推動產(chǎn)品迭代與品牌升級：麻醬素毛肚成為現(xiàn)象級爆品；“蛋皇”鵪鶉蛋進(jìn)駐山姆、盒馬等高勢能渠道；出海戰(zhàn)略以魔芋品類突破東南亞市場，逐步輻射全球，助力中國風(fēng)味從“產(chǎn)品出海”向“品牌出?！边~進(jìn)。2024年全年營收?為53.04億元，同比增長28.89%；?2025年一季度營收?為15.37億元，同比增長25.69%。??2024年歸母凈利潤6.4億元，同比增長26.53%；2025年一季度凈利潤1.78億元，同比增長11.64%。????鹽津鋪?堅守“以?為本”的?才培養(yǎng)理念，重視知識資本的價值，持續(xù)提升?才密度，堅持“亮?xí)瘛焙汀百?”機(jī)制，?勵?才發(fā)揮優(yōu)勢，脫穎?出。誠邀有志之士加入，期待與您攜手，共拓休閑食品新未來！
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