職位描述:
一、負責餐飲中心的日常運營管理工作,確保餐飲服務質(zhì)量;
二、制定并執(zhí)行餐飲中心工作計劃,提升餐飲中心業(yè)績及服務滿意度;
三、負責餐飲團隊的建設和管理,提升員工技能和服務質(zhì)量;
四、監(jiān)控餐飲成本,確保餐飲中心的良性運轉(zhuǎn);
五、負責餐飲中心的安全衛(wèi)生管理,確保食品安全。
職位要求:
一、具有餐飲管理相關(guān)工作經(jīng)驗3年以上,熟悉餐飲行業(yè)運作模式,熱愛本崗工作,從事酒店/醫(yī)療行業(yè)餐飲工作經(jīng)歷優(yōu)先;
二、具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠帶領(lǐng)團隊共同完成任務;
三、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力,能夠妥善處理突發(fā)事件;
四、對餐飲質(zhì)量有較高要求,注重細節(jié)和服務品質(zhì)
五、具有一定的創(chuàng)新力;
五、身體健康,能夠承受一定的工作壓力。