崗位職責(zé)：
1、根據(jù)車間下達(dá)的生產(chǎn)計劃，合理安排班組人員、設(shè)備和物料，確保生產(chǎn)任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成；
2、在生產(chǎn)過程中進行巡查，監(jiān)控生產(chǎn)進度，及時發(fā)現(xiàn)并協(xié)調(diào)解決影響生產(chǎn)的各種問題（如物料短缺、設(shè)備小故障等），保證生產(chǎn)流程順暢；
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的5S管理（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)），確保生產(chǎn)環(huán)境整潔、有序，符合GMP規(guī)范；
4、負(fù)責(zé)復(fù)核或檢查本班組的各項生產(chǎn)記錄、設(shè)備使用記錄等，確保其及時、真實、準(zhǔn)確、完整；
5、嚴(yán)格監(jiān)督班組成員執(zhí)行工藝規(guī)程和崗位操作法，對生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵質(zhì)量控制點進行重點監(jiān)控；
6、對本班組的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任。監(jiān)督班組成員嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，正確佩戴和使用勞動防護用品，杜絕“三違”（違章指揮、違章操作、違反勞動紀(jì)律）行為；
7、每日進行安全巡查，重點檢查設(shè)備運行狀態(tài)、用電安全、消防設(shè)施等，及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患；
8、工作安排：根據(jù)生產(chǎn)需求，合理分配班組成員的工作任務(wù)，并進行考勤管理；
9、組織召開班前、班中、班后會議，及時傳達(dá)公司要求，反饋員工的意見和建議，協(xié)調(diào)解決員工之間的矛盾，營造團結(jié)協(xié)作的氛圍；
10、參與班組成員的績效考核，提供客觀的評價依據(jù)。
崗位要求：
1、大專及以上，食品科學(xué)、食品加工、機械自動化、質(zhì)量管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，1-3 年以上食品生產(chǎn)一線實操經(jīng)驗，熟悉本企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)全流程（原料處理、殺菌、灌裝、包裝等）；
2、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證，符合食品行業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能接受倒班、加班、夜班，適應(yīng)車間高溫、高濕、潔凈區(qū)等環(huán)境；
3、有食品安全管理員證、HACCP/ISO22000 內(nèi)審員證、特種設(shè)備操作證（如叉車、壓力容器）、電工證等優(yōu)先，熟練使用電腦，Excel表格操作。