崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)門(mén)店日常工作的營(yíng)運(yùn)管理。
2、負(fù)責(zé)新開(kāi)店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備,開(kāi)業(yè)指導(dǎo),及后期運(yùn)營(yíng)維護(hù)工作。
3、負(fù)責(zé)門(mén)店日常銷售任務(wù)的分解及完成。銷售方案的策劃及實(shí)施。
4、負(fù)責(zé)月度銷售數(shù)據(jù)的總結(jié)與匯總,能發(fā)現(xiàn)偏差并有行之有效的方案與想法。
5、了解美團(tuán)、餓了嗎外賣平臺(tái)業(yè)務(wù)優(yōu)先考慮。
任職要求:
1、兩年以上連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。
2、熟悉直營(yíng)門(mén)店及加盟店?duì)I運(yùn)管理工作。
3、了解快餐經(jīng)營(yíng)模式及營(yíng)銷手段。
4、有責(zé)任心、良好的溝通能力、抗壓能力強(qiáng)。