職位描述
現(xiàn)場管理質(zhì)量管理成本管理食品安全管理體系食品/飲料
1、 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃保質(zhì)保量的完成生產(chǎn)任務(wù)
2、 熟悉了解及管控餛飩各個(gè)車間工藝流程，作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督管控各工序工藝的執(zhí)行情況。
3、 執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo)，加強(qiáng)原材料、水、電使用管控，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)提高人均時(shí)效，降低生產(chǎn)成本。
4、 管控車間易耗品的消耗。
5、 擬定車間的規(guī)章制度、班組長及一線員工績效考核制，經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)行。
6、 執(zhí)行公司的規(guī)章制度、獎(jiǎng)懲制度對車間人員進(jìn)行管理。
7、 依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量要求對餛飩車間進(jìn)行質(zhì)量培訓(xùn)，提高全車間員工的質(zhì)量意識
8、 核查餛飩車間各類生產(chǎn)報(bào)表記錄，對報(bào)表記錄異常進(jìn)行分析及改善
9、 排查車間內(nèi)部質(zhì)量安全及生產(chǎn)安全隱患，防范未然
10、 及時(shí)處理車間的突發(fā)事件，對無法解決的事件及時(shí)向上級報(bào)告
11、 現(xiàn)場員工的GMP培訓(xùn)及監(jiān)督。
12、根據(jù)生產(chǎn)量及人員離職情況核算餛飩車間各班組人員需求提報(bào)，確保生產(chǎn)計(jì)劃順利完成。
13、新員工培養(yǎng)、數(shù)據(jù)整理、分析，培訓(xùn)方案及薪資管理方案提交。
14、現(xiàn)場6S持續(xù)改善。
15、配合其他部門的橫向溝通
2、 熟悉了解及管控餛飩各個(gè)車間工藝流程，作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督管控各工序工藝的執(zhí)行情況。
3、 執(zhí)行公司的成本控制目標(biāo)，加強(qiáng)原材料、水、電使用管控，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)提高人均時(shí)效，降低生產(chǎn)成本。
4、 管控車間易耗品的消耗。
5、 擬定車間的規(guī)章制度、班組長及一線員工績效考核制，經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)行。
6、 執(zhí)行公司的規(guī)章制度、獎(jiǎng)懲制度對車間人員進(jìn)行管理。
7、 依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量要求對餛飩車間進(jìn)行質(zhì)量培訓(xùn)，提高全車間員工的質(zhì)量意識
8、 核查餛飩車間各類生產(chǎn)報(bào)表記錄，對報(bào)表記錄異常進(jìn)行分析及改善
9、 排查車間內(nèi)部質(zhì)量安全及生產(chǎn)安全隱患，防范未然
10、 及時(shí)處理車間的突發(fā)事件，對無法解決的事件及時(shí)向上級報(bào)告
11、 現(xiàn)場員工的GMP培訓(xùn)及監(jiān)督。
12、根據(jù)生產(chǎn)量及人員離職情況核算餛飩車間各班組人員需求提報(bào)，確保生產(chǎn)計(jì)劃順利完成。
13、新員工培養(yǎng)、數(shù)據(jù)整理、分析，培訓(xùn)方案及薪資管理方案提交。
14、現(xiàn)場6S持續(xù)改善。
15、配合其他部門的橫向溝通
工作地點(diǎn)
廣陽區(qū)廊坊妙禾食品配送有限公司
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職位發(fā)布者
王靜/人資主管
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上海世好食品股份有限公司上海世好食品股份限公司，始創(chuàng)于1999年，是一家立足于上海、拓展于全國，致力于發(fā)展中式快餐品牌的餐飲管理公司，先后榮獲上海市文明單位、上海著名餐飲品牌企業(yè)、中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)、全國就業(yè)和社會(huì)保障先進(jìn)民營企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)。公司核心產(chǎn)品“吉祥餛飩”，以特許連鎖為主要業(yè)態(tài)，秉承“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、鑄造品牌、持續(xù)支援”的經(jīng)營理念，在過去的十年里取得了長足與穩(wěn)健的發(fā)展。如今，“吉祥餛飩”在北京與杭州設(shè)有分公司，全國連鎖店鋪規(guī)模穩(wěn)步增長，保持著穩(wěn)定的發(fā)展趨勢，在全國近17個(gè)省、直轄市，包括上海、北京、天津、武漢、南京、青島、大連、石家莊、沈陽、長春、哈爾濱等37個(gè)大中城市建立了吉祥餛飩連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，連鎖規(guī)模達(dá)2000余家門店，取得了與加盟商互為發(fā)展的雙贏局面，在全社會(huì)樹立了較高的品牌知名度和美譽(yù)度。我們清楚地了解我們需要什么樣的人才，并對加入到公司的所有員工提供良好的福利保障：--豐富的工資、績效獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)金，項(xiàng)目獎(jiǎng)金、分紅（視崗位性質(zhì)而定）；--每年一次免費(fèi)旅游，平衡員工的工作與生活；--每年一次免費(fèi)體檢，關(guān)心員工的健康；--豐富多彩的各種活動(dòng)（吉祥家園活動(dòng)、羽毛球活動(dòng)、生日會(huì)......）--餐費(fèi)津貼、帶薪年假......--廣闊的發(fā)展空間和晉升平臺；--拓展培訓(xùn)、外訓(xùn)、內(nèi)訓(xùn)等，關(guān)注每一位員工的發(fā)展；--節(jié)假日慰問獎(jiǎng)金、禮品；--圖書庫（管理類、專業(yè)類、技術(shù)類......）公司承諾給您提供：--不低于行業(yè)市場上的薪資水準(zhǔn)；--沒有后顧之憂的福利保障。
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