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更新于 3月9日

保健食品及食品項(xiàng)目經(jīng)理

1-1.5萬(wàn)
  • 天津津南區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

PMP食品/飲料快速消費(fèi)品
崗位職責(zé):
1、項(xiàng)目全生命周期管理:主導(dǎo)保健食品(含“藍(lán)帽子”、新資源食品、特膳)的市場(chǎng)趨勢(shì)調(diào)研、競(jìng)品分析與用戶需求挖掘,制定產(chǎn)品定位、功能聲稱、配方方向、劑型選擇(粉劑/片劑/軟糖/飲品等)及上市路線圖。
2、研發(fā)與合規(guī)協(xié)同:對(duì)接研發(fā)團(tuán)隊(duì)完成配方開(kāi)發(fā)、工藝驗(yàn)證、功效測(cè)試與成本控制;深度熟悉《食品安全法》《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》,把控標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、宣傳內(nèi)容合規(guī)性,確保符合GMP、SC等質(zhì)量體系要求 。
3、項(xiàng)目統(tǒng)籌與落地:協(xié)調(diào)研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量、采購(gòu)、市場(chǎng)等跨部門(mén)資源,制定項(xiàng)目計(jì)劃與里程碑,推進(jìn)中試、量產(chǎn)及包裝設(shè)計(jì)落地,保障產(chǎn)品按時(shí)上市。
4、包裝設(shè)計(jì)全流程管控
包裝策略制定:根據(jù)產(chǎn)品定位、目標(biāo)人群及合規(guī)法規(guī),規(guī)劃內(nèi)包裝(材質(zhì)、密封性、保鮮技術(shù))與外包裝(盒型、禮盒結(jié)構(gòu)、品牌VI體系)的整體設(shè)計(jì)方向。
視覺(jué)設(shè)計(jì)落地:負(fù)責(zé)包裝主視覺(jué)、文案標(biāo)語(yǔ)、色彩體系、條碼及標(biāo)簽信息的審核與定稿;對(duì)接內(nèi)部設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),把控設(shè)計(jì)稿的審美、品牌辨識(shí)度與信息準(zhǔn)確性。
5、打樣與量產(chǎn):組織包裝打樣、色樣確認(rèn)與結(jié)構(gòu)測(cè)試,跟進(jìn)包裝材料的供應(yīng)商選型、質(zhì)量驗(yàn)收及大貨生產(chǎn)進(jìn)度,確保包裝外觀與產(chǎn)品上市節(jié)奏匹配
6、供應(yīng)鏈與成本優(yōu)化:評(píng)估原料供應(yīng)鏈穩(wěn)定性與成本效益,建立原料數(shù)據(jù)庫(kù),協(xié)同供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)優(yōu)化生產(chǎn)效率,控制全鏈路成本 。

任職要求:
1. 學(xué)歷與專業(yè):本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物工程、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,具備研發(fā)/項(xiàng)目管理背景者加分。
2. 行業(yè)經(jīng)驗(yàn):3年及以上保健食品、膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑生產(chǎn)型工廠產(chǎn)品開(kāi)發(fā)或全流程管理經(jīng)驗(yàn),有成功上市案例者優(yōu)先。
3. 專業(yè)能力:精通保健食品注冊(cè)備案流程、功能聲稱規(guī)范及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求;熟悉功能性原料特性與應(yīng)用;具備市場(chǎng)分析、項(xiàng)目統(tǒng)籌、跨部門(mén)協(xié)作能力。
4. 技能素養(yǎng):熟練使用辦公軟件(PPT/Excel),具備優(yōu)秀的文案撰寫(xiě)、數(shù)據(jù)分析與溝通表達(dá)能力;對(duì)健康行業(yè)有熱情,具備創(chuàng)新思維、結(jié)果導(dǎo)向與抗壓能力。
5. 其他:身體健康,能適應(yīng)工廠工作節(jié)奏,接受必要的出差與項(xiàng)目攻堅(jiān)。

工作地點(diǎn)

天津市津南區(qū)聚英路

認(rèn)證資質(zhì)

營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

王婉捷/人事經(jīng)理

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公司Logo天津市百奧生物技術(shù)有限公司
天津百奧生物技術(shù)有限公司、天津工業(yè)微生物研究所,是天津市重點(diǎn)扶持的科研單位。天津工業(yè)微生物研究所創(chuàng)建于1958年,是我國(guó)從事生物技術(shù)研究、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用的專業(yè)科研機(jī)構(gòu)。是我國(guó)知名的科研機(jī)構(gòu)之一,四十多年來(lái)研究所完成國(guó)家、部委、市級(jí)下達(dá)的科研課題和企業(yè)委托的研究項(xiàng)目及產(chǎn)品幾百項(xiàng),其中一大批科研成果填補(bǔ)了我國(guó)或天津市的空白。百奧公司與眾多國(guó)外知名研發(fā)機(jī)構(gòu),著名跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)保持著密切聯(lián)系與合作,技術(shù)軟件和高科技產(chǎn)品出口到美國(guó)、法國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家。同時(shí)在國(guó)內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)域中享有很高的知名度和影響力。工微所在科研、生產(chǎn)、體制改革中走在140多家科研院所前列,自1990年以來(lái),連續(xù)被天津市科委、市委評(píng)為“天津市為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)先進(jìn)所”、“天津市骨干研究所”、“一級(jí)所”等稱號(hào)。
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