崗位職責:
1、負責統(tǒng)籌食品集團創(chuàng)新研發(fā)部工作,持續(xù)完善及優(yōu)化研發(fā)管理體系;
2、組織制定食品集團研發(fā)工作方向和計劃,并對其執(zhí)行情況進行監(jiān)督;
3、總體負責各產(chǎn)業(yè)公司的項目溝通和管理。結(jié)合食品集團各產(chǎn)業(yè)公司產(chǎn)能及產(chǎn)線優(yōu)勢,協(xié)調(diào)食品集團各產(chǎn)業(yè)公司研發(fā)資源,合理分配項目,主要負責冷凍面團項目的評估和管理;
4、組織收集新產(chǎn)品、新原料、新設備、新工藝的發(fā)展和應用;
5、負責管理食品集團研發(fā)條線人員,制定人才培養(yǎng)計劃,提升團隊整體研發(fā)能力。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品專業(yè)優(yōu)先;
2、5年以上研發(fā)或研發(fā)管理工作經(jīng)驗和大型企業(yè)本崗位工作經(jīng)驗,在冷凍面團、休閑烘焙、中央廚房方面有深入研究,具有豐富的專業(yè)能力和經(jīng)驗;
3、掌握國內(nèi)外行業(yè)技術(shù)發(fā)展動向,熟悉國家相關法律法規(guī)、以及國家行業(yè)相關標準、政策,熟悉國內(nèi)外新產(chǎn)品、新技術(shù)、新材料的使用、新工藝開發(fā)等方面的知識;
4、有主導開發(fā)并成功上市至少10款以上的產(chǎn)品,且至少有1款產(chǎn)品年銷售量達一千萬以上,5款產(chǎn)品年銷售量達五百萬以上;
5、與至少10家以上的著名品牌的原料商或設備廠家有較深入合作案例和經(jīng)驗,能借助外部技術(shù)力量快速解決問題;