1.質(zhì)量體系文件的編輯,維護(hù)與執(zhí)行監(jiān)督:熟悉并理解公司的質(zhì)量管理體系文件(質(zhì)量手冊、程序文件、SOP、記錄表格等)。
2.推動各部門對質(zhì)量管理體系文件的執(zhí)行情況。參與相關(guān)質(zhì)量記錄的填寫、審核、歸檔和管理,確保其完整性、準(zhǔn)確性和可追溯性。協(xié)助進(jìn)行文件(如SOP)的修訂、更新和分發(fā)。
3.內(nèi)審與管理評審支持:參與公司內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核(內(nèi)審)的準(zhǔn)備、執(zhí)行和記錄。跟蹤內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的不符合項的整改情況。協(xié)助收集整理管理評審所需的輸入信息。
4.客戶投訴與退貨處理支持:參與客戶投訴和退貨的內(nèi)部調(diào)查。協(xié)助收集相關(guān)生產(chǎn)、檢驗記錄等信息。參與分析投訴原因,并跟蹤相關(guān)糾正預(yù)防措施的執(zhí)行。
要求:
1.專業(yè)知識: 熟悉食品安全管理體系(如ISO9000, HACCP原理)、GMP、SOP等。了解食品微生物學(xué)、食品工藝學(xué)基礎(chǔ)知識。
2.法規(guī)意識: 熟悉《食品安全法》及相關(guān)實施條例、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等。
3.食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、化學(xué)類、生物類等相關(guān)專業(yè);
其他:
1.原則性: 堅持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),敢于指出和糾正不符合項。
2.責(zé)任心與誠信: 勤奮、吃苦,高度的責(zé)任感和職業(yè)道德。
3.細(xì)致與嚴(yán)謹(jǐn): 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的觀察力和問題發(fā)現(xiàn)能力。
4.溝通協(xié)調(diào)能力:良好的溝通表達(dá)能力,能夠組織團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)各部門積極性。
5.學(xué)習(xí)能力: 能持續(xù)學(xué)習(xí)新法規(guī)、新標(biāo)準(zhǔn)、新知識。