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職責(zé)： 1、質(zhì)量巡查： 1.1指導(dǎo)監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)品控工作； 1.2落實(shí)并監(jiān)督QCP的執(zhí)行和執(zhí)行效果，合理優(yōu)化QCP內(nèi)容； 1.3組織進(jìn)行清潔消毒方法的制定和驗(yàn)證 1.4計(jì)量器具管理（計(jì)量器具檢定校準(zhǔn)制度制定及實(shí)施監(jiān)督）； 1.75基地蟲害控制管理. 2、變更管理： 2.1參與中試過程、中試報(bào)告和試生產(chǎn)報(bào)告的審核； 2.2驗(yàn)證工藝技術(shù)組下發(fā)的作業(yè)指導(dǎo)書的食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定性； 2.3 協(xié)助對(duì)設(shè)備設(shè)施需求申請(qǐng)的審核、設(shè)備驗(yàn)收及運(yùn)行審核。 3、工藝變更驗(yàn)證： 3.1參與中試過程、中試報(bào)告和試生產(chǎn)報(bào)告的審核； 3.2驗(yàn)證工藝技術(shù)組下發(fā)的作業(yè)指導(dǎo)書的食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)和質(zhì)量穩(wěn)定性。 4、客訴分析及改善： 4.1及時(shí)組織相關(guān)人員對(duì)客訴的產(chǎn)品質(zhì)量問題和客戶意見進(jìn)行分析； 4.2根據(jù)異常分析結(jié)果，提出合理的改進(jìn)措施，并及時(shí)將結(jié)果反饋給食品安全與質(zhì)量管理中心相關(guān)人員；； 4.3跟進(jìn)糾正措施的有效實(shí)施，驗(yàn)證并確認(rèn)糾正措施的有效性。 5、數(shù)據(jù)分析： 5.1建立質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)收集渠道和方式； 5.2以考核目標(biāo)為基礎(chǔ)系統(tǒng)分析數(shù)據(jù)結(jié)果和目標(biāo)達(dá)成； 5.3以質(zhì)量月報(bào)或?qū)ｎ}會(huì)議的形式提報(bào)異常數(shù)據(jù)、不合格結(jié)果和質(zhì)控水平趨勢(shì)。 崗位要求： 1、熟悉QC質(zhì)量七大手法統(tǒng)計(jì)分析方法； 2、熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全體系或HACCP體系； 3、熟悉相關(guān)的食品安全和法律法規(guī)，具備一定的食品檢驗(yàn)知識(shí)； 4、有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，具備一定的文字撰寫能力。 5、3年（含）以上食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先