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更新于 11月20日

功能食品研發(fā)專家(燕京中發(fā)公司)

1.8-2.5萬·13薪
  • 北京順義區(qū)
  • 1-3年
  • 博士
  • 全職
  • 招2人

職位描述

功能食品保健食品技術研發(fā)配方研發(fā)藥食同源
崗位概述:
作為公司功能食品(藥食同源;特膳及保健品,各1人)產品線的研發(fā)帶頭人,負責該領域的產品戰(zhàn)略規(guī)劃、技術研發(fā)與團隊管理。需要深刻洞察市場趨勢與消費者需求,以前沿的科研能力推動產品創(chuàng)新與功效升級,同時確保從研發(fā)到量產的全鏈路高效協(xié)同與合規(guī)性,致力于打造兼具市場競爭力與科學高度的明星產品。
崗位職責:
1.產品戰(zhàn)略與研發(fā)體系構建:
-制定功能食品(藥食同源;特膳及保健品)產品研發(fā)戰(zhàn)略與路線圖,確保與公司商業(yè)目標一致。
-主導構建從需求洞察、配方設計、小試中試、功效驗證到產業(yè)化落地的端到端研發(fā)體系,建立核心技術標準與SOP。
2.科研創(chuàng)新與技術攻關:
-負責原料及配方的科學性配伍與功效實證研究,提升產品研發(fā)的科研深度與可信度。
-牽頭開展原料數(shù)據(jù)庫建設,持續(xù)挖掘藥食同源目錄內外的新原料與新型制劑技術(如微囊化、生物發(fā)酵等)。
-對接高校、科研院所,推動產學研合作,引入前沿技術,提升本領域的技術壁壘與行業(yè)影響力。
3.商業(yè)化與供應鏈協(xié)同:
-主導產品中試與量產轉化,協(xié)同供應鏈團隊完成原料采購、工藝優(yōu)化與品質穩(wěn)定性控制。
-結合市場洞察與成本結構,提出具備商業(yè)可行性的產品解決方案。
4.市場研究與合規(guī)風控:
-開展大健康行業(yè)趨勢、競品與消費者研究,輸出具備前瞻性的產品策略報告。
-協(xié)同法規(guī)團隊,確保產品在配方、標簽、功效宣稱等環(huán)節(jié)的全周期合規(guī)管理。
-構建產品知識體系,為市場、銷售團隊提供專業(yè)培訓與技術支持。

任職要求:
1.必備條件:
-博士學歷優(yōu)先,生物醫(yī)藥、食品科學、中醫(yī)藥學、營養(yǎng)學等相關專業(yè)背景。
-具備特膳/保健食品研發(fā)經驗,藥食同源方向需具備中醫(yī)藥研發(fā)背景,熟悉藥食同源理論及應用。
-2年以上產品研發(fā)團隊管理經驗,曾主導完成至少2個以上產品從概念到上市的全流程。
-具備優(yōu)秀的商業(yè)敏感度,能夠將市場機會轉化為技術方案。
-熟悉保健食品法規(guī)與備案/注冊流程,掌握常用檢測方法與穩(wěn)定性試驗標準。
2.優(yōu)先考慮:
-擁有產學研合作經驗或科研項目牽頭經歷。
-持有PMP、營養(yǎng)師、健康管理師等相關證書。
-具備供應鏈協(xié)同或成本控制相關經驗。
3.綜合素質:
-具備科研人的“匠心”與產品人的“用戶思維”。
-出色的跨部門協(xié)作與項目管理能力。
-邏輯清晰,善于解決復雜技術問題,推動成果落地。

獎金績效

經營激勵;項目激勵等

工作地點

北京順義區(qū)燕京中發(fā)生物技術有限公司

職位發(fā)布者

王先生/人力

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公司Logo燕京啤酒
燕京啤酒 1980年建廠,1993年組建集團,1997年7月在深圳證券交易所上市。公司主營業(yè)務為啤酒、水、啤酒原料、飲料、酵母、飼料等產品的制造和銷售。公司為中國最大啤酒企業(yè)集團之一,旗下?lián)碛兄苯踊蜷g接控股子公司60家,遍布全國18個省市。公司在發(fā)展中開創(chuàng)了具有燕京特色的經營模式,形成了以市場優(yōu)勢、產品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、管理和技術優(yōu)勢為主要內容的核心競爭力,為中國民族啤酒工業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。作為民族啤酒工業(yè)的領軍企業(yè),燕京啤酒在長期的發(fā)展過程中始終堅持“質量就是生命”,將企業(yè)的工匠文化厚植于每一滴啤酒當中,堅持進行產品結構調整,持續(xù)擴大中高檔酒占比、優(yōu)化產品結構、增強競爭力,通過強大品牌、夯實渠道、培育客戶、深耕市場、精實運營五大發(fā)展路徑,不斷提升公司運營效果,實現(xiàn)產品升級、市場升級和管理升級?!笆奈濉睍r期,公司制定并實施了燕京啤酒的“十四五”發(fā)展規(guī)劃,緊扣“高質量發(fā)展”這一主題,以“二次創(chuàng)業(yè),復興燕京”為主基調,秉承“為生活釀造美好”的使命,以供給側結構性改革為主線,著力發(fā)展新質生產力,深化卓越管理體系建設、實施供應鏈轉型升級、加快推進數(shù)字化轉型、建立全新研發(fā)體系、推進綠色低碳發(fā)展,實現(xiàn)更高效、更可持續(xù)、更和諧的增長。
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