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崗位職責：
1、根據(jù)乳業(yè)技術(shù)研究院的戰(zhàn)略規(guī)劃，支持功能性乳原料（包含水解乳蛋白等）開發(fā)。
2、能夠設(shè)計原料商業(yè)轉(zhuǎn)化技術(shù)路線，聯(lián)動內(nèi)外部資源產(chǎn)出解決方案，實現(xiàn)原料產(chǎn)業(yè)化。
3、推進原料的功效評估及應(yīng)用研究，滿足業(yè)務(wù)應(yīng)用需求。
4、支持乳業(yè)技術(shù)研究院其他相關(guān)工藝技術(shù)開發(fā)。
任職要求：
1、研究生及以上學歷，食品科學、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程等專業(yè)優(yōu)先。
2、具備以下任一領(lǐng)域的專業(yè)經(jīng)驗：乳品工藝開發(fā)、產(chǎn)品營養(yǎng)與原料功效研究、酶制劑應(yīng)用開發(fā)、乳蛋白水解技術(shù)應(yīng)用或生物合成技術(shù)應(yīng)用。
3、具備商業(yè)思維，系統(tǒng)的了解技術(shù)或原料商業(yè)化落地流程，具備嚴謹?shù)目茖W研究思維，清晰的實驗設(shè)計思路，較強的實驗室動手操作能力。
4、有較好的人際關(guān)系處理能力，能夠與相關(guān)方進行良好的溝通。