雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
中餐廚工一日三餐
工作 職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司全體員工餐食制作，注重員工食品安全；2、負(fù)責(zé)公司餐廳經(jīng)營管理，結(jié)合采購成本及公司定價(jià)，不虧本少盈利，實(shí)現(xiàn)保本經(jīng)營；
3、負(fù)責(zé)餐廳所需大米、糧油、調(diào)料、蔬菜、肉制品的庫存管理，根據(jù)耗用情況及采購周期，申報(bào)采購計(jì)劃；
4、根據(jù)集團(tuán)下發(fā)的菜品標(biāo)準(zhǔn)，以周為單位更新菜單，做到形色多樣；
5、負(fù)責(zé)餐廳用品盤點(diǎn)，先進(jìn)先出，減少易腐爛浪費(fèi)，杜絕使用過期、變質(zhì)食品；
任職資格
1、持有健康證，有較強(qiáng)的食品安全意識(shí)；
2、會(huì)做以雞鴨牛羊魚肉為食材的主菜，能做到菜色多樣；
3、會(huì)做包子、饅頭、米線、面條等早點(diǎn)；
4、熟練使用和維護(hù)烹飪工具；
5、較好的溝通能力和問題解決能力。
2、會(huì)做以雞鴨牛羊魚肉為食材的主菜，能做到菜色多樣；
3、會(huì)做包子、饅頭、米線、面條等早點(diǎn)；
4、熟練使用和維護(hù)烹飪工具；
5、較好的溝通能力和問題解決能力。
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工作地點(diǎn)
大理永平縣杉陽收費(fèi)站(G56杭瑞高速出口)
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職位發(fā)布者
周女士/招聘經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
東方希望集團(tuán)有限公司東方希望集團(tuán)由著名民營企業(yè)家劉永行先生于1982年創(chuàng)立。集團(tuán)在“2023中國民營企業(yè)500強(qiáng)”榜單中位列第35位，位列“2023中國民營企業(yè)制造業(yè)500強(qiáng)”第24位。經(jīng)過40年余的發(fā)展，東方希望集團(tuán)已發(fā)展成為集重化工業(yè)（礦山、發(fā)電、鋁業(yè)、硅業(yè)、水泥、化工等10多個(gè)行業(yè)）、農(nóng)業(yè)（飼料、養(yǎng)殖等）、商業(yè)地產(chǎn)為一體的特大型跨國民營企業(yè)集團(tuán)。東方希望集團(tuán)總部位于上海浦東，是首批入選上海民營企業(yè)總部的44家企業(yè)之一，旗下300余家子公司遍布中國28個(gè)省市自治區(qū)和東南亞地區(qū)，員工總?cè)藬?shù)近30000人，2022年?duì)I業(yè)收入為1964.2億元。
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