米醋:對(duì)人體作用與功效米醋是一種糧食制造的產(chǎn)品，是勞動(dòng)人民以曲作為發(fā)酵劑來發(fā)酵釀制而成的，它含少量醋酸，色澤玫瑰紅色而又透明，香氣純正，略帶甜味，常吃米醋對(duì)預(yù)防湘驢 心腦血管疾病有益，人們可以喝點(diǎn)米醋用于養(yǎng)生，米東安米醋醋可以降低我們的血壓，可以減肥和降解酒，它對(duì)人5L體營養(yǎng)價(jià)值很高。1.抗衰老:抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成。2.具有很強(qiáng)的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌大腸桿菌、病疾桿菌、嘴鹽苗等。3.增強(qiáng)肝臟機(jī)能。促進(jìn)新陳代謝。4.消除疲勞。5.調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡，維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。6.幫助消化，有利于食物中營養(yǎng)成分的吸收。7.擴(kuò)張血管，有利于降低血壓，防止心血營疾病發(fā)生:8.增強(qiáng)腎臟功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量。9.可使人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉，并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝可以防治肥胖。10.食醋中還含有抗癌物質(zhì)。